La iniciativa es promocionar la almendra europea en cuatro de sus principales mercados europeos consumidores
ACTUAL FRUIT & VEG
Conocer mejor los alimentos naturales y saludables por excelencia. Las marcas de los productores de frutas y verduras
El rábano es atractivo, sabroso y nutritivo
El rábano es atractivo, sabroso, nutritivo y contiene muchos fitoquímicos biológicamente activos como glucosinolatos
Por qué el kiwi de Portugal es más dulce que otros
INFOMERCIAL El kiwi de Portugal y su sabor fresco y único...
Cosecha de manzanas en el Tirol Sur de Italia con buen panorama
INFOMERCIAL Tras la campaña 2017-2018, que terminó antes...
Entre los españoles aumenta el consumo de frutas y verduras, en 2019
La fruta pelada y cortada y las ensaladas limpias ganan...
El nuevo marketing de UvasDoce trae un videojuego
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Uvasdoce y una presentación de uvas para los niños
[kkstarratings] INFOMERCIAL El 12 de junio, Uvasdoce dio...
La granada Mollar de Elche, deliciosa, cardiosaludable y antioxidante
La granada Mollar de Elche cuenta con su propia DOP, en la...
Fresas en primavera, la importancia de Huelva
La fresa es la fruta que anuncia la primavera en Europa En...
Las cerezas son para el verano
El organismo está adaptado a los alimentos de estación;...
EMPRESAS – VER TODAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • CMR Group • Cuna de Platero • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Palma • La Pandi • Marlene • Orri Running • Primaflor – Mimaflor • Persimon • Reyes Gutiérrez • SANDO Clementine • UNICA Group • Uvas Doce • Trops
EMPRESAS – PARTICIPAR
FRUTAS y HORTALIZAS
Descripción de los principales vegetales en las tiendas de alimentación. Los aspectos nutritivos y saludables.
“Para estar en forma, consume cada día más raciones de frutas y hortalizas”
Los beneficios de la castaña de caju para la salud
En la búsqueda de alimentos funcionales, a veces nos encontramos con excelentes proveedores de nutrientes. La castaña de cajú está dentro de este grupo
Saber más de las castañas
Las castañas forman parte de los frutos secos, y, como todos ellos son #AlimentaciónSaludable
¡Saquemos partido de los beneficios de la nuez de Pará!
Un fruto seco menos conocido que otros es la nuez o castaña de Pará; sus beneficios son tantos que es suficiente consumir sólo una por día
El calabacín, “pura agua”, pero con nutrientes y se puede congelar
El calabacín, una hortaliza de verano muy rica en agua, también es rica en nutrientes
La piel de pomelo inspira un material resistente a los cortes
Las conchas y la piel de pomelo inspiran un material resistente a los cortes denominado Proteo
Los tipos de pepino en la frutería
La infografía de los tipos de pepino es de Semillas Fitó
AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
Lista de Hortalizas
Acelga Ajo Alcachofa Apio Berenjena Brócoli Calabacín Calabaza Cardo Cebolla Col Lombarda Coliflor Endibia Escarola Espárrago Espinaca Jengibre Judía verde Lechuga Nabo Patata Pepino Pimiento Puerro Rábano Remolacha Repollo Tirabeque Tomate Zanahoria
Lista de Legumbres
Alubias Altramuces Garbanzos Guisante Habas Lentejas Soja
Microvegetales Germinados: Alafalfa, Berro, Brócoli, Cebolla, Kale, Lenteja, Mostaza blanca, Remolacha ….
FRUTAS
Las nuevas y las tradicionales, las características, sabores y texturas …
¿Te gusta la snackification?
Los snacks ganadores para el on the go tienen estas tres características: rapidez, comodidad y salud
Los kiwi-berry
Le llaman kiwi de postre o kiwi de cóctel, con un fruto de tamaño de otras bayas, es una fruta en la categoría de berries
Consume frutos secos todo el año
Producción de frutos secos
La ciencia confirma que las dietas ricas en frutos secos no aumentan el peso y que tienen efectos favorables en el bienestar
Las dietas ricas en frutos secos no aumentan el peso corporal o la circunferencia de la cintura
Asegurar la calidad de los frutos secos en nuestra cocina
Avellanas envasadas al vacío. Las ventajas de congelar los frutos secos
HORTALIZAS
Colores, formas, variedades, propiedades …
EMPRESAS Productores, Comercio y Marcas
BASICS
Conceptos fundamentales de la industria hortícla, la #AlimentaciónSaludable y la cultura del bienestar
Interesantes en la Fruit Attraction 2023
De la Fruit Attraction 2023 a la Poscosecha 4.0 Actualidad de las marcas y sobre el Consumo de...
Seguridad alimentaria y nutrición para vivir en ciudades mejores
La FAO plantea que el rápido desarrollo que han experimentado las ciudades han pasado por alto la seguridad alimentaria y la nutrición
La alimentación en el centro del debate global
Le conceden el premio Nobel de la Paz al Programa Mundial de Alimentos de la ONU La malnutrición es un problema...
Campañas #StopDesperdicio de alimentos por todo el mundo
El desperdicio de alimentos tiene repercusiones ambientales y económicas muy grandes
Alimentación y nutrición son ciencias transversales
Els Aliments un libro coordinado por Jordi Salas Salvadó
