En la Interpoma la importancia de las buenas variedades define las marcas de manzanas y aparece el interés de robotizar los huertos
ACTUAL FRUIT & VEG
Conocer mejor los alimentos naturales y saludables por excelencia. Las marcas de los productores de frutas y verduras
El puerro, sabroso y generoso
El puerro no conquista sólo por su característico sabor, también por su generosidad en nutrientes y sustancias bioactivas
Las sandías de la marca Bouquet
Qué sabemos de las sandías "sin...
El consumo de fresas aumenta
El aumento del consumo de fresas es una tendencia por todo...
Pequeños frutos carnosos
La IV Gama natural. A los urbanitas y millenials nos...
¿Cuál será la mejor música para las fresas?
La decoración de la tienda incita a la compra, algo que...
Los kiwi-berry
Los llamados kiwi berry Actinidia arguta , el kiwi...
Las fresas anuncian la primavera
Liliana Fuchs una bloguista senior de “directo al paladar”...
Fresas en verano para los españoles
INFORMACION. Este año la cooperativa Cuna de Platero está...
Interfresa te anima a refrescarte este verano
Las fresas son capaces de combatir la anemia y la...
EMPRESAS – VER TODAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • CMR Group • Cuna de Platero • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Palma • La Pandi • Marlene • Orri Running • Primaflor – Mimaflor • Persimon • Reyes Gutiérrez • SANDO Clementine • UNICA Group • Uvas Doce • Trops
EMPRESAS – PARTICIPAR
FRUTAS y HORTALIZAS
Descripción de los principales vegetales en las tiendas de alimentación. Los aspectos nutritivos y saludables.
“Para estar en forma, consume cada día más raciones de frutas y hortalizas”
Las crucíferas, en la alimentación moderna
Las brásicas están de moda
Albaricoques
El albaricoque un clásico de la fruta de temporada
Las fresas
La fresa es de las frutas más esperadas de la primavera
Melocotón
Los melocotones son una fruta deliciosa y con efecto saciante
Kaki – Caqui
El kaki o caqui es uno de las frutas más representativos del otoño
Sandía
La sandía es una de las frutas preferidas del verano
AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
Lista de Hortalizas
Acelga Ajo Alcachofa Apio Berenjena Brócoli Calabacín Calabaza Cardo Cebolla Col Lombarda Coliflor Endibia Escarola Espárrago Espinaca Jengibre Judía verde Lechuga Nabo Patata Pepino Pimiento Puerro Rábano Remolacha Repollo Tirabeque Tomate Zanahoria
Lista de Legumbres
Alubias Altramuces Garbanzos Guisante Habas Lentejas Soja
Microvegetales Germinados: Alafalfa, Berro, Brócoli, Cebolla, Kale, Lenteja, Mostaza blanca, Remolacha ….
FRUTAS
Las nuevas y las tradicionales, las características, sabores y texturas …
HORTALIZAS
Colores, formas, variedades, propiedades …
EMPRESAS Productores, Comercio y Marcas
BASICS
Conceptos fundamentales de la industria hortícla, la #AlimentaciónSaludable y la cultura del bienestar
Otro modelo de restaurante
La iniciativa del Arotzenia; actualmente implantar modelos de alimentación alternativos, en apariencia idealistas, es posible
Tomates, globalización frente a proximidad (I)
El negocio del procesado agroalimentario ha convertido a Heinz la marca número 1 tomate
Argumentos utilizados en la promoción de los modernos alimentos
En los mensajes de comer sano, ¿son tan solo tendencias alimentarias?
Cómo queremos ver las fruterías
Las tendencias en el canal minorista cuando se busca la modernidad
¿Puede la comida cambiar tu estado de ánimo?
¿La comida puede afectar el bienestar mental?
