La lenteja de agua fue aprobada recientemente como hortaliza en Europa y la Universidad de Wageningen publicó en febrero 2025 un artículo para ayudar a productores y consumidores a conocer mejor esta especie

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Actualización 26.10.2024
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Las ciudades deben adaptarse al cambio climático. Ahora la Ciudad Verde, es urgente
La GDO cree que la adopción del código QR revolucionará los puntos de venta. El tradicional código de barras ya tiene un relevo, se trata del proyecto Global de GS1
Evento en Mercamadrid para destacar necesidad de fortalecer la educación nutricional y la colaboración entre las profesiones relacionadas con el comercio de alimentos
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la innovación se centra en la mejora de la formulación de los alimentos, su personalización y la adaptación a los nuevos métodos de cocinado.
La lenteja de agua fue aprobada recientemente como hortaliza en Europa y la Universidad de Wageningen publicó en febrero 2025 un artículo para ayudar a productores y consumidores a conocer mejor esta especie