Los grandes en berries, todos destacan en la fresa
Huelva exporta 1.492 millones de euros de frutas y los berries, son la parte más importante de estas ventas; están en una cifra récord
Berries
Las berries o bayas ... los frutos rojos
Los pequeños frutos carnosos del snacking. El mercado de las tentaciones.
En gastronomía y en la frutería se incluyen en esta categoría, otros pequeños frutos como las cerezas, uvas sin semilla o incluso los tomatitos cherry
Las fresas
En los llamados berries, sí, son para el mercado de las tentaciones. La fresa es la fruta más representativa en esta categoría
El arándano se globaliza y se enfrenta a nuevos desafíos
Los consumidores exigen no solo calidad en el producto sino también producciones y envases sustentables
Las moras
Las frutas de zarzamora constituyen una fuente concentrada de valiosos nutrientes, así como de compuestos bioactivos de interés terapéutico
Frambuesa
La frambuesa es muy atractiva y sabrosa, y a pesar de ser pequeña, es excelente para la salud
Este año las variedades de fresa más cultivadas en Huelva son Marisma y Red Sayra
El documento “Estimación de la Distribución Varietal en el Cultivo de Fresa en Huelva, Campaña 2024/2025” es una estimación de la distribución varietal
Fresas, ahora a final de año y hasta junio
Cada vez hay mayor interés por consumir fresas producidas localmente. El cultivo elevado del suelo de fresas está ganando popularidad
Un siglo de historia de la fresa y de sus variedades en Huelva
El libro “Las variedades de fresa en Huelva: Un siglo de historia (1923-2023)
Freshuelva impulsa un ensayo clínico sobre los beneficios del consumo de fresa en la salud de las mujeres
Se relaciona el consumo diario de fruta con menor dolor menstrual
La jabuticaba, una fruta de aspecto llamativo, sabrosa y rica en nutracéuticos
Las frutas de jabuticaba son una fuente importante de polifenoles antioxidantes particularmente antocianinas
Envases grandes en la última campaña de arándanos australes promovieron el consumo
Esta campaña los arándanos alcanzaron cifras de exportación desde el Hemisferio Sur que duplican los envíos en solo cuatro años
La grosella negra, un alimento funcional para atletas
Es una candidata potencial para el desarrollo de alimentos funcionales destinados a mejorar el rendimiento de los atletas
Exitosa campaña de las cerezas del Hemisferio Sur, continuaron afianzando mercados
Chile, es el gran proveedor, compensó con sus grandes superficies los menores rendimientos debidos a un año previo de gran producción
La frambuesa, un berry de moda, atractivo, sabroso y saludable
La frambuesa es muy atractiva y sabrosa, y a pesar de ser pequeña, es excelente para la salud Una...
Las frutas de zarzamora tienen valor nutritivo, medicinal y cosmético
Las frutas de zarzamora constituyen una fuente de valiosos nutrientes, así como de compuestos bioactivos de interés terapéutico y destaca su importancia como alimento funcional
Las frutas del guillomo, sabrosas y benéficas
Las frutas de la especie Amelanchier ovalis, conocidas como “guillomo”, son muy sabrosas y benéficas para la salud
Libro de 600 páginas, junio 2022
AQUÍ, disponible GRATIS en la Biblioteca de Horticultura
NOTICIAS
Cuna de Platero reparte arándanos en un congreso de médicos andaluces
Cuna de Platero repartió arándanos en 3l 19 Congreso Andaluz de Médicos
Fresas en la noche del Año Nuevo
VIDEO YOUTUBE; Duración 29:34 de Interfresa; un documental sobre la fresa de Huelva
Frutos rojos de Moguer, Cuna de Platero, para consumir todos los días
Cuna de Platero es uno de los principales productores de fresa, frambuesa, arándano y mora de España, píldoras de salud
Exitosa campaña de las cerezas del Hemisferio Sur, continuaron afianzando mercados
Chile, es el gran proveedor, compensó con sus grandes superficies los menores rendimientos debidos a un año previo de gran producción
Una sección para las frutas “berries” en ACTUAL FruVeg
Las berries o bayas, tienen una categoría informativa propia en nuestro weblog de ACTUAL FruVeg, están como sub-categoría en la pestaña de Frutas
Macfrut 2023 centrará la atención mundial en el arándano con International Blueberry Days
De 3 al 5 de mayo en el Centro de Exposiciones de Rimini, Italia