Frutas

Potencial de los subproductos del anacardo en inhibir la acumulación de lípidos

El extracto de pulpa de anacardo reduce la acumulación de lípidos en los adipocitos, mientras que el de la cáscara inhibe significativamente la diferenciación de estas células INFORMACIÓN El anacardo es un fruto seco fácil de encontrar en cualquier tienda de...

Uno de cada 2 orejones de albaricoque son de Turquía

Los albaricoques de Turquía avanzan en sostenibilidad y trazabilidad, con ayudas del gobierno para implementarlas en la región de Malatya INFORMACIÓN La especialidad de Turquía en albaricoques son los secos, el 50% de los albaricoque deshidratados (orejones)...

Los productores de peras y manzanas de Francia, Italia y España quieren coordinar sus regulaciones de calidad

Los productores de manzanas y peras ya no puede reducir mucho más su huella de carbono Afrucat, Assomela y ANPP alertan de que las nuevas normativas europeas amenazan la soberanía alimentaria del continente INFOMERCIAL Las tres asociaciones cuentan en un...

REDPOP®: Éxito en Europa, Asia y Reino Unido para la rebelde de corazón dulce

El snack con forma de manzana continúa con sus excelentes resultados de ventas en sus mercados, conquistando incluso a los consumidores más jóvenes con su posicionamiento y su identidad de marca alegre y colorida INFOMERCIALEs pequeña y dulce, pero tiene un...

En las fruterías españolas hay una importancia constante en las marcas de manzanas de importación

- Afrucat, Assomela y ANPP alertan de que las nuevas normativas europeas amenazan la soberanía alimentaria del continente - Hay supermercados españoles que priorizan la manzana y la pera nacional frente a la de importación - Cadenas como Plusfresc y Bonpreu - Esclat...

Los frutos secos uno de los alimentos básicos

Los frutos secos uno de los alimentos básicos; son una opción versátil y rica en nutrientes para quiénes buscan adoptar un estilo de vida basado en plantas Enlace a una GUÍA con las propiedades saludables y nutitivas de los frutos secos LIBRO electrónico de recetas,...

Cosmic Crisp abre nuevos horizontes online

El relanzamiento de la página web www.cosmiccrisp.eu es una experiencia atractiva, interactiva y personalizada, con un enfoque innovador para el sector hortofrutícola INFOMERCIAL El placer celestial de Cosmic Crisp® crea momentos especiales bajo cualquier...

El Macfrut escenificará la innovación de la fruticultura actual

La innovación varietal en fruticultura se verá este año en Macfrut 2025 en un espacio de la feria llamado Plant Nursery Area INFOMERCIAL La innovación varietal en fruticultura se verá este año en Macfrut 2025 en un espacio de la feria llamado Plant Nursery...

La marca Red Bouquet de naranjas rojas estrena imagen

Anecoop presenta Red Bouquet en Fruit Logística La cooperativa Anecoop, uno de los principales operadores mundiales de cítricos, prevé alcanzar esta campaña un volumen de ventas de naranjas rojas cercano a los tres millones de kilos INFOMERCIAL Según los...

La manzana Cosmic Crisp®desde enero a final del verano

Regresa COSMIC CRISP®, el placer celestial desde el alba hasta el atardecer A partir de la primera quincena de enero, la manzana game changer regresa para inspirar a los consumidores con un posicionamiento y una campaña de comunicación destinados a un público joven y...

Buenos propósitos para tener una “industria” sana

Los productores de nueces y frutos secos cuidan la salud del mundo y su negocio a nivel global El valor nutricional de los frutos secos merece el mensaje que los promociona, “Plant based power” PUBLICACIONES El INC, International Nut Council, se autodefine como...

El Persimon y el caqui tradicional

El persimón te lo puedes comer como una manzana, cortado o a rodajas mientras que el caqui tradicional es ideal para comer con cucharita como un kiwi INFORMACIÖN El persimón es una variedad de caqui. , y bastante más. Les diferencian el momento y punto de...

Un puñado de frutos secos al día para reducir el colesterol LDL “malo”

Si bien el objetivo de una buena salud general debería ser al menos un puñado de frutos secos al día, comer regularmente incluso una pequeña cantidad de frutos secos puede producir mejoras en el colesterol PUBLICACIONES Una revisión que abarca abarcando más de...

El turismo va bien; pero los ciudadanos del pais quisieran respuestas al reto de la disponibilidad de viviendas

La jornada ‘Perspectivas de Gran Consumo 2025’ organizada por AECOC El canal Horeca representa una oportunidad estratégica para las marcas, ya que un 77% de los consumidores visita semanalmente establecimientos de hostelería En cuanto al consumo de alimentos las...

La revista oficial de Interpoma “I-poma” habla de la economía de la manzana desde 2020

Sobre I-POMA Magazine y la economía de la manzana PUBLICACIONES Desde que se publicó el primer número de la revista I-poma -el 01- en 2020, se han producido muchos cambios en el mundo que han afectado también a la industria de las manzanas. Los números 01 y 02...

Las empresas de IGP Poma de Girona tienen 83.500 toneladas en la cosecha con más diversidad de variedades de manzanas

El cocinero y divulgador Pep Nogué es premiado por su defensa del producto local de calidad y por el compromiso con la difusión de los valores de la Poma de Girona Los productores de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Poma de Girona han actualizado las...

Los dátiles Majhül provienen de la región de Tafilalt, cerca de Errachidia, en Marruecos

Los dátiles medjoul son los gordos y grandes, deliciosos! Una crónica sobre la empresa Atlantic Palm comercializadora de los dátiles medjoul de la finca “ElBssita Freres" La imagen es un aspecto parcial de la recolección de dátiles en el moderno plameral de la finca...

Los análisis animan a promover el aguacate en Europa y Reino Unido

El experto Eric Imbert señala que los buenos precios de la última campaña del comercio de aguacates son la oportunidad para animar el consumo en Europa y el Reino Unido Imagen de Plaggy en Pixabay PUBLICACIONES En el mundo del aguacate no ha habido grandes...

La manzana Yello®

¡Vuelve Yello ® ! Vuelve la manzana amarilla VOG Y VIP Con su color amarillo intenso, su pulpa fina y crujiente y sus notas tropicales, yello® es muy apreciada por los auténticos conocedores de las manzanas INFOMERCIAL La especialidad de piel amarilla de los...

La campaña ‘Sustainable EU Almond’

El boom del consumo en España consolida a la almendra en el mercado doméstico La almendra europea es un alimento sostenible INFOMERCIAL En un solo año, entre 2022 y 2023, los españoles aumentaron en un 32,6% su consumo de este alimento tan saludable, sostenible...

Presentación de la Organización Interprofesional del Aguacate y del Mango

Presentación de la OIAM en Fruit Attraction 2024, un hito clave para consolidar la colaboración entre productores y comercializadores INFOMERCIAL. Actualización 05.noviembre.2024Fruit Attraction ha sido el escenario escogido para la presentación oficial de la...

De la mandarina ORRI los expertos dicen que su aroma invita a probarla y su sabor encanta

ORRi ha sido especialmente distinguida en el Superior Taste Award 2024 por su impresionante sabor, aspecto visual, su luminosidad y la firmeza de su piel Como parte de las acciones de difusión y promoción de la mandarina ORRI, ORC estará presente en Fruit Attraction...

La manzana Kissabel® crece en disponibilidad Norteamérica y países europeos

KISSABEL ® está de regreso al Hemisferio Norte con el enfoque al consumidor La manzana Kissabel® crece en disponibilidad Norteamérica y países europeos. El objetivo de la manzana Kissabel® es continuar el desarrollo de la marca y atraer a un público joven y amante de...

Yes You Kanzi® un mensaje con 20 años de energía

KANZI®, manzanas con 20 años de energía y sabor extraordinario Tras el éxito de la campaña 2023/2024, la manzana celebra su aniversario con iniciativas dispuestas a dar a los consumidores la energía necesaria para decir “Yes You Kanzi®” INFOMERCIAL ¿Ofreciendo...

Stellar™ una manzana temprana para países cálidos

STELLAR™, la nueva variedad temprana de manzana del Hot Climate Partnership adaptada a los climas cálidos Tras el éxito de la manzana TUTTI™, el Hot Climate Partnership, del que el IRTA forma parte, presenta ahora la segunda variedad de esta agrupación de...

Los mangos Irwin, ¡ya están maduros!

Con la llegada de agosto vuelve uno de los productos más deseados de La Palma, el mango Irwin El mango Irwin tiene una piel piel roja-amarillenta y una pulpa jugosa y dulce. Es una de las variedades de mango más deliciosas. La temporada se inicia a principios...

Oportunidades para conocer la principal región productora de manzana de Europa

Interpoma Tours 2024, las mejores prácticas de primera mano a través de excursiones temáticas - Plazas limitadas La feria Interpoma en Bolzano principal región manzana de Europa INFOMERCIAL Habrá nueve visitas guiadas organizadas con motivo de Interpoma, la...

¿Quieres pitahayas? Habla con Cuna de Platero

La pitahaya, un fruto cada vez más fácil de encontrar, saludable y refrescante, es la incorporación más reciente de Cuna de Platero, el especialista en berries de Moguer INFOMERCIAL. IdeasCon La pitahaya o "fruta del dragón" es un atractivo fruto de una...

Las cerezas de la frutería actual cada vez mejores

La expansión del cultivo del cerezo en nuestro país y el auge del sector crece de la mano de los avances científicos que se han producido en los últimos años y han solventado algunas problemáticas de los productores PUBLICACIONES La Biblioteca de Horticultura...

Peris y Frutifresh marcas valiosas de fruta lista para comer

La IV gama de frutas y verduras impulsa a Peris a un crecimiento constante y sostenido INFOMERCIAL Peris continúa incrementando su volumen de negocio a nivel global, especialmente estimulado por la división de IV gama, que supone ya el 46% del total de ventas...

La cereza austral, pasión de los chinos

La cereza, símbolo de buena suerte, felicidad, prosperidad y éxito, es protagonista del Año Nuevo Chino La cereza es símbolo de buena suerte, felicidad, prosperidad y éxito Ing. Agr. Betina Ernst, TopInfo, Newsletter 160 INFORMACIÓN La pasión que genera la...

Los “huesos” de los dátiles, una rica fuente de compuestos saludables

Las semillas de los dátil son subproductos valiosos por sus ingredientes nutricionales y bioactivos, y, diversas aplicaciones alimentarias Beatriz Riverón, Bioquímico farmacéutica INFORMACIÓN La palmera datilera (Phoenix dactylifera L.familia Arecaceae)...

A las granadas, ¿porqué las llaman la fruta de la salud?

¿Cómo pelar una granada? Hay marcas de granada que promueven el consumo IdeasConPara extraer los granos -los arilos- del interior de una granada se corta por la mitad un fruto en dos mitades y se golpea ligeramente con el mango de un cuchillo o un pequeño mazo....

Las avellanas, frutos secos que aportan muchos beneficios a la salud

Las avellanas son una excelente opción para aumentar la resistencia física debido a su alto contenido en grasas de buena calidad Beatriz Riverón, Bioquímico farmacéutica El avellano (Corylus avellanaun, familia Betulaceae) es un arbusto natural de casi toda Europa,...

El consumo de frutas cítricas entre los españoles disminuye

Tendencias y avances en la poscosecha y comercio de cítricos La II Jornada Poscosecha de Cítricos presentó un análisis “de dónde venimos” y hacia dónde vamos en el comercio, investigación e innovaciones comerciales de los frutos cítricos II Jornada Poscosecha de...

“Buenas Hasta el Hueso”

Consumir fruta de hueso tiene muchos beneficios cuenta la campaña de promoción del consumo de las cooperativas españolas INFOMERCIAL En verano las cooperativas agrarias españolas han promovido la campaña 'Buenas Hasta el Hueso' explicando los beneficios de...