La IV gama de frutas y verduras impulsa a Peris a un crecimiento...
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Los microvegetales, son alimentos de texturas delicadas, sabores distintivos y varios nutrientes
Moras, arándanos, fresas, frambuesas, los "berries"...
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En la búsqueda de alimentos funcionales, a veces nos encontramos con excelentes proveedores de nutrientes. La castaña de cajú está dentro de este grupo
Las castañas forman parte de los frutos secos, y, como todos ellos son #AlimentaciónSaludable
Un fruto seco menos conocido que otros es la nuez o castaña de Pará; sus beneficios son tantos que es suficiente consumir sólo una por día
El calabacín, una hortaliza de verano muy rica en agua, también es rica en nutrientes
Las conchas y la piel de pomelo inspiran un material resistente a los cortes denominado Proteo
La infografía de los tipos de pepino es de Semillas Fitó
Acelga Ajo Alcachofa Apio Berenjena Brócoli Calabacín Calabaza Cardo Cebolla Col Lombarda Coliflor Endibia Escarola Espárrago Espinaca Jengibre Judía verde Lechuga Nabo Patata Pepino Pimiento Puerro Rábano Remolacha Repollo Tirabeque Tomate Zanahoria
Alubias Altramuces Garbanzos Guisante Habas Lentejas Soja
Microvegetales Germinados: Alafalfa, Berro, Brócoli, Cebolla, Kale, Lenteja, Mostaza blanca, Remolacha ….
Producción de frutos secos
Las dietas ricas en frutos secos no aumentan el peso corporal o la circunferencia de la cintura
Avellanas envasadas al vacío. Las ventajas de congelar los frutos secos
Ver en YOUTube Duración 42:26
Un Documental de Deutsche Welle
Ganan popularidad aquellos que se quieren ocupar mejor de sus hábitos alimentarios
Se les cree consumidores exigentes y en las encuestas dicen estar dispuestos a pagar mejores precios
Una alimentación con un mayor protagonismo de las frutas y verduras está de moda entre los consumidores
Comer sano, dietas o modas