NOTICIAS
Promoción específica para grupos de consumidores y aumentar las ventas
Unos apuntes en el 28º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas
La comodidad de compra y consumo es uno de los principales valores para aumentar el consumo de frutas y hortalizas
Los huertos de los frutos secos, el porvenir según la ciencia
3 eventos: para los frutos secos: *X Simposio de la ISHS y el IRTA; XI Almendrave y otros sobre la Fitosanidad en Pistacho y almendro
ACTUALIDAD
Compromisos con la #AlimentaciónSaludable, la gastronomía vegetal y el bienestar de las personas
Una fruta para convertir lo ácido en dulce.
Contiene una proteína que altera la percepción de sabores.
El efecto es temporal y puede durar un tiempo (..)
BASICS
Conceptos en la industria hortícola, la #AlimentaciónSaludable y la cultura del bienestar
Harinas y plant based animan al irregular consumo de legumbres en España
La celebración del Día de las Legumbres es una oportunidad única para sensibilizar a la opinión pública sobre las legumbres, su gastronomía y el papel fundamental en los ODS, Objetivos del Desarrollo Sostenible
La importancia de los sectores agroalimentarios en la UE
El total de la agroalimentación europea tiene un valor de 532 billones de Euros; y representa aproximadamente el 1,4%...
Un plan para alimentos de origen vegetal
Vegeta/es propone un Plan Nacional de Alimentos de Origen Vegetal con el objetivo de reforzar la producción local, la...
Informe Fruit Logística 2025 sobre las tendencias futuras en frutas y verduras
Informe FruitLogística 2025-26 ( II ) El informe sobre las tendencias futuras en el suministro de frutas y verduras...
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Knauf Industries presenta en HipHORECA 2022 soluciones para potenciar la sostenibilidad y la imagen de marca El fabricante líder en soluciones de packaging incorpora embalajes reutilizables fabricados con R’KAP® y con tecnología digital para evitar el desperdicio...
Qué dice la gente de qué comprar y sus decisiones
Tendencias en las tiendas de alimentos, una charla del Retail&Foodservice de AECOC y The Cocktail
La nueva era de las tiendas del “consumo organizado”
El gran consumo se transforma en las teindas: Estrategia, eficiencia y sostenibilidad como motores de cambio