Una piña deshidratada que prescinde de sulfitos, azúcares añadidos, conservantes y que propone un intenso sabor
Una propuesta para traer el sabor auténtico de la fruta fresca y natural al formato snack
INFOMERCIAL
La compañía alicantina Bonnysa entra de lleno en el formato snack revolucionando el lineal con un concepto radicalmente simple: Fruta de máxima calidad como ingrediente único . Su primer lanzamiento de este concepto, una piña deshidratada que prescinde de sulfitos, azúcares añadidos, conservantes y que propone un intenso sabor.
A lo largo de las últimas décadas el segmento e industria del snack ha hecho una propuesta tentadora al consumidor: comer entre horas cosas “muy sabrosas” pero en muchas ocasiones llenas de aditivos, azúcares, sabores artificiales y sobre todo ultra procesados.
Bonnysa hace esta nueva propuesta, que llevará a más líneas de trabajo en v gama, cambiando las reglas y demostrando, que la verdadera innovación es volver al origen de las cosas.
La propuesta actual no puede ser más sencilla: Traer el sabor auténtico de la fruta fresca y natural al formato snack. De este modo llevamos al formato snack lo verdaderamente saludable.
El estreno de esta línea de trabajo es con la piña deshidratada; un producto que la compañía conoce muy bien ya que fueron ellos los que lanzaron la piña pelada al mercado español. Como indica Jorge I. Brotóns , director comercial, “hemos desarrollado este producto tras un exhaustivo análisis de los snacks de fruta del mercado y seleccionando piña de alta calidad con unas características seleccionadas para demostrar que lo perfecto no necesita añadidos”.
El pequeño matiz es que el producto parte de piña fresca. Esto lo cambia todo ya que el sabor que le confiere es totalmente intenso y natural. A parte de seleccionar el mejor origen, se determina un punto de maduración concreto que le confiere toda la textura, dulzura natural y propiedades de la fruta original. Es una fuente de fibra sin ningún tipo de artificio en su sabor. Un tentempié ideal para cualquier momento del día y fácil de consumir por su formato.
“Hasta la fecha, picar algo fácil y cómodo significaba en la inmensa mayoría de las ocasiones renunciar a lo natural y aceptar procesos que desvirtúan el producto y en Bonnysa nos planteamos por qué tenía que ser así y aplicamos nuestra experiencia en desarrollar algo diferente”, señala Jorge I. Brotóns.
“Con este lanzamiento no queremos ser una opción más en el lineal, queremos redefinir el concepto snack. Nuestra propuesta es haber logrado trasladar todo el sabor y frescura de lo natural a un formato práctico, demostrando que la naturaleza es la que da los mejores ingredientes. Es piña y nada más”.
Bonnysa comienza una línea estratégica que comenzará expandiéndose en el segmento de snack saludable, reafirmando el interés por abandonar la transformación de fruta en soluciones de alto valor añadido para el consumidor.
Sobre Bonnysa
Bonnysa es una de las compañías líderes en el sector hortofrutícola español, referente en el cultivo y desarrollo de productos frescos y de IV y V gama con foco en la calidad, el sabor y la innovación constante.
