Mintel Group Ltd. dio a conocer en Singapur sus resultados en cuanto a qué quieren los consumidores para los próximos años

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El Gastronomic Forum Barcelona impulsa la cocina responsable con los chefs del futuro
Huercasa presenta en Fruit Attraction 2024 su nuevo maíz...
Las ciudades deben adaptarse al cambio climático. Ahora la...
La inauguración coincide con la celebración del 25...
La Cooperativa Granada La Palma produce una gran variedad...
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Solo uno de cada diez productos con declaraciones sobre las proteínas se puede considerar saludable
Compuestos biosaludables de las zanahorias pueden ser la clave para desbloquear el sistema de defensa del microbioma contra la diabetes
El grupo Anecoop vende en 80 países y tiene filiales en 9 de ellos
Alicia Namesny y Pere Papasseit, editores en SPE3, han recibido el Premio Internazionale alla Professionalità «Franco Locatelli» del Garofano D’Argento 2022
Bollo y Bruñó se unen este verano en un reto social solidario en apoyo a los enfermos de ELA y sus familiares
Calabaza nacional 365 días al año, clave para el aumento de consumo y de nuevas oportunidades de negocio
Marlene® se acerca a los consumidores españoles con el concurso Gourmet y la Carrera de la Mujer
El estudio del CICYTEX sobre brotes de hojas verdes de quinoa para ensaladas destaca los contenidos en proteínas
Chile trabaja en la ampliación de su ventana de comercialización, y Sudáfrica prepara sus primeras pruebas manzanas Kissabel® para 2025
El catálogo de Voltz Maraîchage tiene variedades de plantas aromáticas de albahaca, perejil, cebollino, cilantro, eneldo, y otras
¿Acaso los azúcares no se encuentran también de forma natural en alimentos como la fruta, las verduras y la leche?
Hay innovaciones para reducir el azúcar en las dietas
El comité de realizar las recomendaciones nutricionales para los estadounidenses, recomienda más proteínas vegetales
Existe una amplia evidencia científica que sugiere que un alto consumo de frutas y hortalizas ayuda a reducir el riesgo de cáncer
A nivel mundial, actualmente, más del 60% de los medicamentos comercializados derivan de productos naturales
La guanábana es rica en nutrientes y fitoquímicos por lo que su consumo es muy beneficioso para una vida saludable
Bioquímica farmacéutica
Aumenta el consumo de la comida preparada y lista para comer. Una alimentación más sana y más justa es posible
“Barómetro Retail 2023- 2024: Hacia un retail inteligente”
El informe anual de la FAO presentado en la COP28
La malnutrición es una pandemia de salud pública en casi todo el mundo
En Catalunya hay pocos productores de verduras, pocos pagesos. En 20 años, se perdió la mitad de la superficie de cultivos de verduras
Food 4 Future – Expo Foodtech y las 7 tendencias que definirán el futuro de la industria alimentaria
La Food 4 Future, #F4F2024 – Expo Foodtech y Pick&Pack for Food Industry de Bilbao
GUÍA de los visitantes en la FruitLogística 2024 INFOMERCIALComo cada año, van...
Prognosfruit, el principal evento anual del sector de la manzana y la pera estima descensos en la producción de manzanas y ligero aumento de peras, en la UE
El Cosmofruita es un espacio de reflexión, facilitador de información veraz, transformador de perspectivas y creador de criterio en la fruticultura
La Horticultura Local, experiencias en València. Un coloquio moderado por Carlos Baixauli,
Es de ANECOOP y Janus Fruit. Esta crema vegetal rica en proteínas tiene como base aguacates, que el fabricante ha combinado con guisantes y una refrescante nota cítrica
En Fruit Logística 2024 Cooperativa La Palma ha mostrado lo que de verdad nos alimenta: una agricultura sabrosa, saludable y sostenible
Premios a la Innovación de la Fruit Logística 2024: los ganadores de FLIA y FLIA Technology
Salteado y Mediterráneas se suman a la gama de los microondables, cocina fácil y sabrosa de la marca de Mimaflor
5 recetas fáciles y saludables para celebrar el Halloween
LCC es la enzima “masticadora de camisetas” y está lista para combatir los residuos plásticos
Las microverduras son una herramienta contra deficiencias nutricionales
Víctor Jiménez Cid explica que las levaduras producen alcohol para controlar a su competencia, las bacterias
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El caviar cítrico, una “joya gastronómica”, es un plus de calidad para muchos platos, fácilmente accesible en la tienda de La Palma
Calabaza nacional 365 días al año, clave para el aumento de consumo y de nuevas oportunidades de negocio
El el 75% de los consumidores globales están dispuestos a probar nuevas y emocionantes experiencias con helado.
Descárguese el informe “Top Ice Cream Trens 2024”
El caviar cítrico, una “joya gastronómica”, es un plus de calidad para muchos platos, fácilmente accesible en la tienda de La Palma
Trops trabaja para que en las tiendas se pueda conocer el punto de madurez de cada fruto; el equipo que permite al consumidor conocer el punto de madurez ya está en “TROPS Selección”