¿Podrían los supermercados empujarnos a comer mejor? ¿Puede crearse un marketing para influir en la salud y bienestar de las personas?
EMPRESAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • CMR Group • Cuna de Platero • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Palma • La Pandi • Marlene • Orri Running • Primaflor – Mimaflor • Persimon • Reyes Gutiérrez • SANDO Clementine • UNICA Group • Uvas Doce • Trops
ACTUALIDAD
La feria de flores, plantas y árboles ornamentales Iberflora continua creciendo
Iberflora – New Generation, es el mensaje del nuevo plan estratégico de Iberflora, en esta feria referente de la profesionas relacionadas con el verde
El pimentón, un ingrediente atractivo, sabroso y saludable
El pimentón es apreciado por el atractivo color que aporta a las preparaciones, su agradable sabor y sus propiedades nutracéuticas
Las tendencias del huerto a la mesa
En el marco alimentario actual, en la mesa de casa y en los restaurantes interesará el equilibrio entre salud, placer y ética
Modas e innovaciones en el comercio hortofrutícola y en la tienda
Los veggies están de moda: conceptos, soluciones y propuestas
Vitaminas y probióticos ante el calor – ¿se mantienen?
El calor destruye las vitaminas y los probióticos
Un curso de la SECH.
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AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
Interesantes, Otras Empresas y Organizaciones de Productores, Comercio y Marcas
ORGANIZACIONES
Asociaciones, Academia, Proyectos I+D+i …
FRUIT & VEG
Las Frutas y Verduras de la huerta tradicional. Las marcas, productores, procesadores y distribución
VARIEDADES
Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
NUTRICIÓN
Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
DESTACADOS
Hay un ligero aumento de interés por las legumbres
Las legumbres han experimentado un crecimiento del 2,6% interanual en un trimestre; ¿ésto, significa un incremento del consumo de legumbres entre los españoles?
¿Cuáles son los vegetales con más proteínas?
Las proteínas quitan la sensación de hambre, un efecto muy valorado por las personas que están a dieta. Las proteínas de los vegetales son de vital importancia para los veganos.
NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA
Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica
BASICS
Conceptos fundamentales para favorecer el bienestar
Alimentación procesada, la ‘convenience’ es la norma
El reto para las frutas y hortalizas en la industria hortícola es cerrar la brecha entre 'lo que...
MARKETING
COMERCIO
La Picota del Jerte celebra su día en el espacio gastronómico Platea de Madrid
La Picota del Jerte perfecta para hidratarnos en verano.
Naranja de Valencia ahora es una marca en la frutería
La marca colectiva Naranja de Valencia este año está en 5 cadenas de tiendas minoristas
El proyecto Brocolín visita a más de 9.000 alumnos este curso
Los talleres han sido impartidos en 80 colegios de toda España.
ESCAPARATE
El escaparate es un compromiso con marcas y empresas para la promoción de la #AlimentaciónSaludable y mostrar productos y servicios relevantes