Países como Brasil, Japón, Singapur, Polonia, Suiza y España presentarán sus estrategias en sostenibilidad alimentaria en F4F – Expo Foodtech
EMPRESAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • CMR Group • Cuna de Platero • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Palma • La Pandi • Marlene • Orri Running • Primaflor – Mimaflor • Persimon • Reyes Gutiérrez • SANDO Clementine • UNICA Group • Uvas Doce • Trops
ACTUALIDAD
EIT Food ayuda a comerciantes y productores
EITFOOD ayuda a productores a llevar nuevos productos alimentarios para ofrecer a la ciudadanía alimentos más nutritivos o sostenibles
Premios Adora de Oro eleva a los productores de Tomate
Primera Entrega de los Premios Adora de Oro, organizada por HM.CLAUSE, CASI, Cooperativa La Palma y Biosabor
Estimaciones de las ventas de peras para la próxima temporada y perspectivas varietales
International Pear Congress, Lleida, 28-29 Junio
Peligran las manzanas y peras de las huertas de Les Garrigues, La Noguera, El Pla d’Urgell, El Segrià y L’Urgell
La falta de agua y la ausencia de lluvias ha obliga a tomar decisiones drásticas como el cierre del canal de Urgell
El ñame, un tubérculo tropical que ayuda a reducir los daños causados por la diabetes
El ñame es una importante fuente de alimentos para millones de personas; es una rica fuente de energía, vitaminas, minerales y fibra
AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
Interesantes, Otras Empresas y Organizaciones de Productores, Comercio y Marcas
ORGANIZACIONES
Asociaciones, Academia, Proyectos I+D+i …
FRUIT & VEG
Las Frutas y Verduras de la huerta tradicional. Las marcas, productores, procesadores y distribución
La producción de caquis se ha disparado
Resaltar la marca es una estrategia para promocionar una fruta, asegurar el consumo, es aún mejor
Los kaki ‘persimon’ quieren ser los originales
La campaña de promoción del kaki difunde el mensaje de alimento saludable y a la marca Persimon
Val Venosta calibrado automático de las manzanas
La cooperativa TEXEL dispone de una calibradora de 10 carriles y 66 canales de...
VARIEDADES
Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
NUTRICIÓN
Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
DESTACADOS
Porqué es mejor consumir las manzanas siempre con piel
Dejar o no la piel a la manzana afecta sus beneficios nutricionales
Cómo una dieta basada en vegetales puede naturalmente bajar la presión arterial
Alimentos que disminuyen la presión arterial
La dieta rica en fibras alivia los síntomas de ansiedad y depresión
Una dieta rica en fibras puede reducir el riesgo de depresión; la dieta afecta al estado de ánimo
NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA
La berenjena, una reina en sabor, versatilidad y beneficios
Una hortaliza fruta tan sabrosa como rica en minerales, vitaminas, fibras y nutracéuticos y muy versátil en la cocina
Pimientos, los frutos que aúnan salud y belleza
Los pimientos son frutos que constituyen una excelente fuente de sustancias relacionadas al beneficio de la salud
Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica
BASICS
Conceptos fundamentales para favorecer el bienestar
MARKETING
COMERCIO
Un club de fruterías acompaña al “mango más mango”
La campaña “El mango más mango” y un club de fruterías
La pequeña restauración y comercio de barrio apoyados por Nueva Vida Alimentaria LIFE
La “Ciudad de los 15 minutos” en el abastecimiento de alimentos
India: una gran oportunidad para los países del hemisferio sur
Análisis para arándanos, cerezas, limones, manzanas, aguacates, peras y uvas
ESCAPARATE
El escaparate es un compromiso con marcas y empresas para la promoción de la #AlimentaciónSaludable y mostrar productos y servicios relevantes
