Potenciar el consumo de calabaza, objetivo de Love Klabaza

Potenciar el consumo de calabaza, objetivo de Love Klabaza
Cambia el mundo desde la cocina: #GASTRONÓMICOFORUMBARCELONA
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En el marco alimentario actual, según Josep Usall, ...
Los veggies están de moda: conceptos, soluciones y...
El valor nutricional de los ingredientes de los alimentos...
El reconocimiento a Anecoop se celbró en el marco de la gala de la Noche de la Economía Valenciana con Polonia como país protagonista
Es necesaria una certificación de calidad para los carriles bici y vías verdes de todo tipo
Iberflora está adaptada a las nuevas tendencias, es más experiencial y multidisciplinar, acoge a todos las profesiones de la industria de planta y flor
La Iberflora de la Feria de Valencia es un referente entre las ferias de jardinería y reúne a los Viveros de plantas y flor, Paisajismo, Tecnología Hortícola y Bricojardín
Las carnes de origen vegetal no lo están logrando
El artículo...
La campaña 2020 fué un año dificil. Productores y distribuidores de la uva del Vinalopó tuvieron que adaptar sus modos de trabajo
El Informe de la producción ecológica en España de EcoValia y la marca OrganicSpain
La clave del éxito de los mangos se debe, fundamentalmente, a la labor constructiva y promocional que realiza la National Mango Board
Una coloración interna excelente, poco russeting, calidad buena y constante, mercado en auge: este es el balance que hacen los socios en Italia y Alemania acerca de la temporada 2020 de la variedad roja de la gama de manzanas Kissabel®
El brócoli “Redi” de color morado es una variedad de Bejo
De la chía se consumen especialmente sus semillas
Los expertos del proyecto CordioPrev recomiendan 'prescribir' la dieta...
Cómo es la bioaccesibilidad de los componentes bioquímicos en las personas
El puerro no conquista sólo por su característico sabor, también por su generosidad en nutrientes y sustancias bioactivas
El orégano, un ingrediente insustituible en la cocina, también aporta muchos beneficios para la salud por sus propiedades
El capullo de la azucena es rico en varias sustancias nutritivas y funcionales, destacándose por su abundancia en lecitina
Bioquímica farmacéutica
De la Fruit Attraction 2023 a la Poscosecha 4.0
Actualidad del Consumo de Frutas y Hortalizas en 2023
Las lechugas listas para cortar Salanova® Teenleaf
Las frutas, verduras, frutos secos y aceite de oliva son un modelo de horticultura global para todo el Mediterráneo
El negocio del procesado agroalimentario ha convertido a Heinz la marca número 1 tomate
En los mensajes de comer sano, ¿son tan solo tendencias alimentarias?
El objetivo de la FAO es combinar sistemas agrícolas, biodiversidad, y estética paisajística
¿Quiénes compran alimentos ecológicos?
Los médicos hoy recomiendan “avocado a day”, un aguacate al día, actualmente la fruta que parece solucionar todo
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“El agua es vida; el agua nutre” dice el mensaje principal del Día Mundial de la Alimentación
El mango TROPS es madurado en el árbol y recolectado justo en el punto óptimo para garantizar el...
Alcampo prevé comprar 350.000 kilos de granadas de DOP Mollar de Elche
Vegan Food Club, una startup del foodtech que labora platos de comida 100% vegana
¿Es verdad que hay verduras como el brócoli o la coliflor que los niños no soportan? 10 IdeasCon coliflor
Italia ha globalizado el consumo de tomate
El 46% de los compradores declara que consumiría más platos preparados si hubiese más recetas saludables.
Los snacks ganadores para el on the go tienen estas tres características: rapidez, comodidad y salud
Este tipo de consumo de fruta tiene sus “ocasiones”
Licuado de pimiento california, migas dulces, sardinas y puré de lamuyo confitado por Semillas Fitó
foodStories, una tienda on line con un nuevo concepto de alimentación casera, tienen 500 clientes, y han servido 15.000 raciones de comida
Los consumidores de platos preparados de supermercados se duplican según el barómetro de AECOC Shopperview
Cómo son los emprendedores de comida vegana
Un sobresaliente con compromiso de más raciones al día de frutas y verduras para una pausa café preparada por Rocío Nortes y Samira El Omari, del hortofrutícola Grupo Lucas,
Rodrigo de la Calle, chef líder en España, nos presenta otra receta sana, saludable y deliciosa a través de la marca Mimaflor