The International Association of Horticultural Producers (AIPH) gave its approval for the 13th edition of Floralies Internationales 2024
EMPRESAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • CMR Group • Cuna de Platero • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Palma • La Pandi • Marlene • Orri Running • Primaflor – Mimaflor • Persimon • Reyes Gutiérrez • SANDO Clementine • UNICA Group • Uvas Doce • Trops
BioCultura referencia en Madrid
BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, en su edición madrileña, abre sus puertas en noviembre en Ifema
¿Cuál és la fruta que se puede celebrar todos los días del año?
El “Apple Day”, una fruta que se puede celebrar y comer todos los días del año. Con la llegada del frío arranca la temporada de esta fruta
¿Qué és el licopeno?
Licopeno: cómo aprovecharlo mejor y detectar su alteración en tomates maduros. El licopeno ha llamado la atención por sus propiedades
Setas y sus valores nutricionales
Su contenido en fibra es de un 2,5%, y se encuentra en forma de celulosa. Su cantidad de grasas es muy poca
El mistol como fuente de salud y bienestar
El mistol, Ziziphus mistol, cuenta con numerosas sustancias bioactivas que lo hacen beneficioso para la salud humana Por Ing Agr. Mg Eve Luz Iñiguez, Sra.Nancy Campos y Dra. María Judith Ochoa INFORMACIÓN Los frutos de especies arbóreas difundidas en el...
Interesantes, Otras Empresas y Organizaciones de Productores, Comercio y Marcas
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AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
FRUIT & VEG
Las Frutas y Verduras de la huerta tradicional. Las marcas, productores, procesadores y distribución
VARIEDADES
Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
ORGANIZACIONES
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BASICS
Conceptos fundamentales para favorecer el bienestar
Agroalimentación y sociedad, ¿cómo ganarán el futuro los modernos agricultores?
¿Porqué ser 'pagès' - agricultor, se toma como sinónimo de pobreza? ¿son éstos valores estéticos...
NUTRICIÓN
Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
DESTACADOS
Cocineros del continente se dan cita en el Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América
El sector de alimentos es uno de los más competitivos en un país moderno. Los...
Frutas y verduras, una herramienta eficaz para la prevención de enfermedades cardiovasculares y mortalidad prematura
El aumento de consumo de frutas y verduras debe hacerse a expensas de otros alimentos y bebidas
NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA
Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica
MARKETING
COMERCIO
Las hectáreas dedicadas al cultivo de brócoli crecen cerca de un 3% este verano
En la actualidad, esta crucífera española es uno de los productos que más se destina al congelado.
La Granada Mollar de Elche prepara su campaña
Granada Mollar de Elche, innovación en la calidad y su relación con el cultivo
Fitó participa en la Cocina de Ideas de Huercasa
Cocina de ideas es un centro de investigación gastronómico para vegetales
ESCAPARATE
El escaparate es un compromiso con marcas y empresas para la promoción de la #AlimentaciónSaludable y mostrar productos y servicios relevantes
