El 33% de los consumidores de la UE no come frutas y verduras a diario Italia es el primer...
INFOMERCIAL La manzana STELLAR™ («HOT81A1»), una variedad de manzana de última generación...
La certificación IGP Cítricos Valencianos no para de crecer y afianza su marca “Naranja...
En CMR Group tienen aguacates, mango, melones y sandías con marcas propias; actualmente el grupo...
Reyes Gutiérrez, con sede en la Axarquía, Vélez Málaga es un productor clave de la industria...
El total de la agroalimentación europea tiene un valor de 532 billones de Euros; y representa...
La revolución frutal consiste en creer que somos muchos en la promoción del mayor consumo de...
Del 23 al 26 de marzo de 2026, Fira de Barcelona, recinto Gran Via se convertirá en centro mundial...
700 millones de personas padecen hambre Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos protege...
El durian es una fruta polarizante: o la amas o la odias, principalmente debido a su olor ...
Gastronomía
Gastrónoma 2026 dedicará la cuarta edición de GastroDesign a la horchata y la chufa valenciana con una exposición de doce botellas de vidrio creadas por estudios de diseño de la Comunitat Valenciana para poner en valor el producto local y su origen INFOMERCIAL...
Desarrollo Rural, … ¿cómo?
¿Cuáles son los debates?
Marketing
El crecimiento de la industria alimentaria se está alejando de la economía de las calorías baratas para centrarse en la calidad, la salud y la procedencia medibles Cuando los compradores no pueden identificar claramente diferencias significativas en calidad, impacto...
Esta es una sección de la Farmaceútico Bioquímica
Beatriz Riverón
El metabolismo secundario de las plantas, fuente de sustancias para nuestro bienestar
A nivel mundial, actualmente, más del 60% de los medicamentos comercializados deriva de productos naturales Beatriz Riverón, Bioquímico farmacéutica INFORMACIÓN El metabolismo primario de las plantas es el conjunto de procesos metabólicos que desempeñan...
La FDA inicia decisiones para una supervisión...
Un formato que nació para resolver la merienda...
Mientras la mixología global redescubre a la...
Exploramos como esta empresa productora de uvas...
Semillas de flor de loto infladas y tostadas, un tentempié saludable...
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Basics
El total de la agroalimentación europea tiene un valor de 532 billones de Euros; y representa aproximadamente el 1,4% al 1,6% del PIB de la UE Las frutas y hortalizas representan el 21% en valor, los aceites de oliva el 1,6% y el vino un 4,6% INFORMACIÓN El...
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