Los mercados europeos más importantes de un vistazo: European Statistics Handbook 2025
Los precios de la fruta y verdura ¿seguirán sublendo?
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La octava edición del Manual de estadísticas europeas aborda la evolución actual de los mercados de frutas y hortalizas en Europa, centrándose en los volúmenes de producción y el comercio internacional de bienes. En 2024, las condiciones meteorológicas, en ocasiones extremas, tuvieron un gran impacto en los mercados de amplias zonas de Europa.
La publicación anual ofrece una práctica recopilación de información valiosa sobre los principales mercados y productores del continente, así como sobre los principales flujos de productos básicos de frutas y verduras que respaldan el negocio de importación y exportación. Está disponible de forma gratuita en la página web de Fruit Logística AQUÍ
El Manual de Estadística Europea ayuda a las empresas del sector a tomar decisiones más acertadas y mejor informadas. La publicación no solo contiene cifras, sino también análisis en profundidad que ayudan a la industria a comprender los datos de producción, suministro y comercio de una amplia gama de mercados europeos.
La última edición del European Statistics Handbook se descarga en un documento PDF de la página web de FRUIT LOGISTICA. (ver el enlace arriba). La publicación anual ofrece una práctica y valiosa recopilación de información sobre los mercados y productores más importantes del continente, así como sobre los principales flujos de mercancías de fruta y verdura que son la base del negocio de la importación y la exportación. El manual contiene análisis y datos detallados que ofrecen una visión completa de la evolución y los retos del sector.
En el European Statistics Handbook 2025 explican que la condiciones económicas se vuelven un poco más difíciles para los consumidores europeos: Los precios de la fruta y verdura ¿seguirán sublendo?
En la reseña del portal poscosecha.com sobre el European Statistics Handbook 2025 explican que los fenómenos climatológicos extremos afectan al sector; mientras por otro lado disminuyen los costes de explotación, pero hay una presión constante sobre los costes, aumentan continuamente en el mundo rural los gastos salariales, “es un problema fundamental”, dice el portal de referencia de la poscosecha El índice de precios de los insumos agrícolas bajó 9 puntos, sin embargo, la situación de los ingresos de muchas explotaciones no mejoró.
La incertidumbre política influye en la industria hortícola dice el documento de la Fruit Logística, el conflicto en Ucrania tiene un gran impacto en el entorno político. Las discusiones sobre los recortes de las subvenciones y los requisitos burocráticos provocaron protestas, algunas de las cuales bloquearon las rutas de transporte. No obstante, cuestiones como la protección del medioambiente y la sostenibilidad cobran cada vez más importancia en la política agrícola de la UE.
Para 2025 la previsión es de una la producción de frutas descendiendo en la UE y la de hortalizas es estable. Los analistas europeos en la industria hortícola alertan que en las condiciones de cambio climático actuales con los efectos de las heladas y las inundaciones, la meteorología en general, tienen consecuencias sobre las cosechas al aire libre. En todos los países europeos, cuenta el portal TecnologíaHortícola.com, crece el interés por la intensificación y robotización para estos tipos de actividades agrícolas así como la aplicación de la utilización de las técnicas de protección de los cultivos con la moderna plasticultura al conjunto de la agricultura y, en especial a la industria hortofrutícola (incluyendo los frutos secos).
El European Statistics Handbook está publicado por FRUIT LOGISTICA y elaborado por Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) en colaboración con el socio oficial de medios de comunicación Fruitnet Media International.
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