ACTUAL
EMPRESAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Pandi • Orri Running • Persimon • Tara Cebollas • Uvas Doce • Trops • CMR Group •
ACTUALIDAD
Las salinas marinas un ejemplo de armonía con la naturaleza
Las salinas marinas reivindican el carácter sostenible de su actividad productiva en el Día Mundial Contra el Cambio Climático
Los consumidores ecoactivos aumentan con la pandemia
Aumentan los consumidores ecoactivos y bajan a nivel global el número de consumidores ecoresignados
La paltomanía: el consumo de aguacates crece en Argentina
Al auge de este fruto en América Latina ha dado lugar a dado lugar a lo que Betina Ernst denomina “paltomanía”
El Primer Corte de la Naranja Valenciana anima a consumir cítricos
La IGP Cítricos Valencianos y Consell realizan un Primer Corte promocional para la naranja valenciana
Colaborar en la lucha contra el hambre
Las agencias de la ONU, la respuesta al COVID-19 y la Cumbre de sistemas alimentarios de la ONU 2021
Remolacha y maíz para hacer panes de colores
Los cereales son el componente clásico del pan, … pero no lo son todo. El blog de Huercasa explica cómo usar remolacha y maíz para hacer panes de colores
Chía, la semilla que adelgaza, desintoxica y trae más beneficios a la salud
De la chía se consumen especialmente sus semillas
Manzanas Val Venosta inicia la campaña bajo el estandarte de un servicio de primera categoría
Las manzanas del Val Venosta con una reducción del 20% en volumen
Aumenta el consumo anual de legumbres en España
El 10 de febrero es el Día Mundial de las Legumbres
AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
INTERESANTES
ORGANIZACIONES
Asociaciones, Academia, Proyectos I+D+i …
FRUVEG
Marcas, productores, procesadores y distribución
VARIEDADES
Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
NUTRICIÓN
Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
DESTACADOS
Alcachofa de España insta a la unión de los agricultores para defender este producto nacional
El evento de ‘El colmo de los colmos’ ha tenido como Madrina de Honor a la exconcursante de MasterChef 3 Mireia Ruiz.
Sandía: beneficios para la salud
Sobre la sandía explicar los beneficios para la salud, los efectos nutricionales y curiosidades.
Qué es omega-3?
Omega-3 son ácidos grasos, muchos de ellos esenciales – Los omega-3 “buenos” son los de cadena larga
NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA
Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica
BASICS
Conceptos fundamentales para favorecer el bienestar
Es muy pequeño el aumento de consumo de frutas y hortalizas en Europa
En la UE-28 el consumo de frutas y hortalizas es de 353 gramos frescas per cápita por día.
MARKETING
COMERCIO
Las IGP y DOP pueden evolucionar
¡Hay que comportarse como actores, como promotores de una marca!
Uvasdoce y una presentación de uvas para los niños
Uvasdoce estrena apartado en su web dedicado a Nuestras Imprescindibles
Comer delicados pepinos en cualquier sitio y lugar … ahora en salas de cine
La campaña de Mycubies®