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AINIA en el proyecto Vegext descubre nuevos análogos cárnicos con proteínas vegetales
En el proyecto Vegext han realizado prototipos de hamburguesas y nuggets con proteínas vegetales
La ninfa Marlene colorea ciento cincuenta mil bolsas de la compra en toda Europa
Las bolsas de la compra con la nueva imagen de Marlene® se distribuyen a través de los mejores mayoristas y la gran distribución organizada.
Kanzi en España, una primavera con varias iniciativas nuevas
Entre las ideas de Kanzi se destacan la campaña centrada en el bienestar, un concurso y una iniciativa para las personas que se mudan.
Francisco Seva, panelista en el Congreso Global Fruit Latam
El Periodista Agroalimentario Internacional, Francisco Seva Rivadulla, participará mañana...
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El sabor umami y el licopeno en los tomates | Abr 24, 2022 ¿Porqué es tan bueno el tomate? Las fresas, apetitosas, sabrosas y bajas en calorías | Feb 3, 2022 Las fresas, además de apetitosas, sabrosas y bajas en calorías, se...
Ventajas en el consumo de melocotón
El melocotón en verano es una excelente elección si buscamos combatir el calor con alimentos...
ANEBERRIES asistirá a Fruit Logistica e impulsará las berries de México
La Asociación de Exportadores de Berries de México (ANEBERRIES) participará en la feria alemana para fomentar dichas frutas en la Unión Europea.
Caqui – Kaki
La mini sandía sin pepitas Bio Bouquet premiada en Organic Food por Pau P. A. | Jun 13, 2022 |...
Los productores de aguacate Montosa participan en actividades de promoción
Notícias de la Startup Europe Smart Agrifood Summit
Tomates, ¿eran mejores los de antes?
El sabor del tomate se recupera y lo hace con la mejora genética
Sobre el sabor y algo más del umami
Al umami le llaman el quinto sabor. En los tomates el sabor umammi es algo complejo.
ZUMEX® mira hacia el mercado de EE.UU.
Llega a NRA para presentar su nueva línea Speed S +plus.
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