ACTUAL
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ACTUALIDAD
Los nuevos vegetales con la marca Huercasa para la GDO
Maíz al grill,...
Hall of apples, el concurso de VOG para los “expositores de manzana” de las tiendas
VOG y su marca...
Los consumidores vuelven a la hostelería
Los momentos de consumo dentro y fuera del hogar’
Buscar y encontrar los bancos de alimentos con Google
Un equipo de expertos de Google colaboraron para contribuir a reducir el desperdicio y la inseguridad alimentaria
Bayberry, un berry medicinal
Myrica esculenta, “bayberry”, es una planta medicinal muy reconocida en la farmacopea ayurvédica, la medicina basada en el uso de plantas
Materiales que favorecen la reciclabilidad y otras tendencias en envasado
Luis Gil, de AINIA, explica en Tecnoalimentaria las cinco tendencias del packaging para alimentos
AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
Interesantes, Otras Empresas y Organizaciones de productores, Comercio y Marcas
FRUIT & VEG
Las Frutas y Verduras de la huerta tradicional. Las marcas, productores, procesadores y distribución
VARIEDADES
Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
NUTRICIÓN
Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
DESTACADOS
Frutas y verduras, una herramienta eficaz para la prevención de enfermedades cardiovasculares y mortalidad prematura
El aumento de consumo de frutas y verduras debe hacerse a expensas de otros alimentos y bebidas
Para cuidar la piel en verano, más brócoli
Se recomienda brócoli crudo o en brotes en ensaladas, gazpachos y cremas frías, recetas ligeras y frescas para los meses estivales
NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA
Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica
BASICS
Conceptos fundamentales para favorecer el bienestar
Comer saludable, moverse más y dormir bien
Noruegos jóvenes de 15 años son más inactivos que los ciudadanos de 70 años de edad, y los jóvenes actuales pueden ser la primera generación con una esperanza de vida más corta que sus padres
MARKETING
COMERCIO
Actualmente, cómo son las claves de la alimentación en fresco
Las 8 tendencias relevantes en el futuro de la agroalimentación en fresco
Interpoma es la feria más importante de las manzanas
INTERPOMA 2018, Feria internacional de producción, almacenamiento y comercialización de manzanas
Si eres una tienda puedes comprar las patatas on line
Del campo a la tienda. Un portal de comercio de patatas on line. El PotatatoMarket es una manera fácil, segura y rápida de comprar y vender patatas en el mercado profesional