Hay marcas de productores y tipos de tomates que quieren diferenciarse en la frutería
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Publicaciones y autores de alimentación y salud en las Jornadas de Ciencias Hortícolas 2024 de la SECH celebradas en Cartagena
Día Internacional del Residuo Cero . Las iniciativas de desperdicio cero contribuyen al avance de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.
Una visión para la industria hortícola en 2030 Un VegLAB es un “multiespacio”. Es un laboratorio poscosecha,...
#FeedTheChange – #SharedGreenDeal – #SustainableFood – #LocalProjects
Vídeos, recetas y enlaces a información sobre tipos de sandía y a los mensajes de Bouquet “raciones de vida para el campo”
5 recetas saludables y Sugerencias para dormir bien de Huercasa
Los “súpers” organizados como cadenas BIO, son establecimientos que ganan clientes
Las necesidades de los consumidores en Food 4 Future World Summit 2024
Alimentaria 2024 - II Para fomentar la resiliencia del sistema alimentario las...
La horchata, una bebida asociada con Valencia y su verano, merece una mayor exploración en cuanto a sus propiedades funcionales
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Primera etapa en España en una serie de veladas que elevan la degustación de manzana Cosmic Crisp® a evento de placer
#FeedTheChange – #SharedGreenDeal – #SustainableFood – #LocalProjects
Un equipo de investigadores holandés trabaja en un test rápido de antibióticos
Fuentes de proteína vegetal: nueces, semillas, cereales integrales, legumbres como judías, guisantes y lentejas, y las verduras
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La marca de calidad Aguacate CV representa ahora una herramienta para distinguir a una fruta de km 0 en el mercado local y nacional, y de proximidad en el mercado europeo CRÓNICA Durante la presentación de la marca de calidad “Aguacates de Valencia” se...
Descienden las cosecha de patatas, ¿hay dificultades climáticas o son pérdidas sustanciales de rendimientos y disminución en la calidad de las papas?