Una nota de BBC News World explica que hay algunos animales, pocos, que fotosintetizan
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Las formas modernas de producir frutas, hortalizas y plantas de vivero, procesarlos y distribuirlos puede llevarnos a pensar que el efecto de las tecnologías utilizadas genere tendencias sociales
Buenas expectativas de los Consorcios VOG y VIP sobre la manzana descubierta en Japón y cultivada en Tirol del Sur
Se ha llevado a cabo el acto oficial del inicio de la campaña de la alcachofa de la Vega Baja a cargo del rector de la U. Miguel Hernández
La foodómica es una disciplina que estudia los dominios de los alimentos y la nutrición Lo hace mediante la aplicación de tecnologías avanzadas para mejorar el bienestar de los consumidores Beatriz Riverón, Bioquímica farmacéutica INFORMACIÓN En 2009, se...
Con envase rPET (reciclado y reciclable), la ensalada mézclum con guisantes está elaborada con ingredientes frescos
La asociación para la promoción del consumo de brócoli, +Brócoli, inicia su XVII Campaña #SOYFANDETI con Roberto Brasero
Foodback es un proyecto de MercaBarna pionero para el mercado para promover a todos el aprovechamiento alimentario
Las plantas productoras de glucosinolatos han sido reconocidas durante mucho tiempo por sus beneficios Estos beneficios son tanto para la nutrición humana como por los rasgos de resistencia que confieren contra patógenos y herbívoros Beatriz Riverón, Bioquímico...
Hello Fresh en España. La expansión de las cajas de comida permite disminuir el desperdicio de alimentos, es el resultado del estudio de S. Schuster et al., basado en 8747 observaciones de comidas en seis países
La dedicación y entrega al sector del que fuera presidente de Anecoop le han llevado, a presidir cooperativas y entidades