Publicaciones y autores de alimentación y salud en las Jornadas de Ciencias Hortícolas 2024 de la SECH celebradas en Cartagena
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Día Internacional del Residuo Cero . Las iniciativas de desperdicio cero contribuyen al avance de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.
Una visión para la industria hortícola en 2030 Un VegLAB es un “multiespacio”. Es un laboratorio poscosecha,...
Cambio climático: nuevos caminos y nuevas oportunidades. Un debate en el Fresh Produce Forum de la #FL24
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Los “súpers” organizados como cadenas BIO, son establecimientos que ganan clientes
Las necesidades de los consumidores en Food 4 Future World Summit 2024
Alimentaria 2024 - II Para fomentar la resiliencia del sistema alimentario las...
Zummo diseña y construye soluciones innovadoras de exprimido y preparación de frutas y verduras
Un equipo de investigadores holandés trabaja en un test rápido de antibióticos
Fuentes de proteína vegetal: nueces, semillas, cereales integrales, legumbres como judías, guisantes y lentejas, y las verduras
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La marca de calidad Aguacate CV representa ahora una herramienta para distinguir a una fruta de km 0 en el mercado local y nacional, y de proximidad en el mercado europeo CRÓNICA Durante la presentación de la marca de calidad “Aguacates de Valencia” se...
Descienden las cosecha de patatas, ¿hay dificultades climáticas o son pérdidas sustanciales de rendimientos y disminución en la calidad de las papas?
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Al Cherry-serum le llaman Ideal-Age INFOMERCIALDicen que la cereza tiene todos los encantos posibles y uno de ellos la “anti edad", cuenta becherrycosmetics.es. La cereza es una fruta con un alto contenido de antioxidantes. Entre las características saludables...
Fomentar nuevos hábitos alimentarios en escolares de 8 a 10 años, incentivando la ingesta de frutas y hortalizas.