ACTUALIDAD
Compromisos con la #AlimentaciónSaludable, la gastronomía vegetal y el bienestar de las personas
Crece la influencia del aceite de oliva ante retos globales
El Olive Oil World Congress reúne en Lisboa a investigadores, productores e instituciones de más...
Ondine® impulsa su campaña de verano para acercar la nectarina plana al consumidor
Frutaria lanza una campaña promocional en Mercamadrid y varios mercados europeos para aumentar el...
FAVHEALTH2026; la ciencia al servicio de la salud de las personas en el 32º Congreso Internacional de Horticultura en Kioto
En los #IHC, de la ISHS, cada 4 años los participantes exploran la diversidad de oportunidades que...
El porvenir para la naranja española
Las profesiones citrícolas del país persiguen articular una estrategia competitiva:...
Análisis de la cesta de la compra y los menús en España
Hábitos gastronómicos de los españoles relacionados con el consumo de frutas y verduras Las claves...
Las frutas tropicales están de moda
El aguacate y el mango ya no son minoritarios y forman parte de los básicos en las fruterías Las...
+ Sobre melón y sandía
¿Sandía o melón? La sandía es un icono estival por excelencia. En la competición de la frutería lo...
Alcachofas listas para consumir y … ¡riquísimas!
Alcachofas preparadas para disfrutarlas durante todo el año y en cualquier sitio... como tapa,...
Berries en verano, ¿un por qué a los frutos rojos?
¿Cuáles son las ideas fáciles de Cuna de Platero para degustar berries? La imagen superior...
Estrategias en los frutos rojos tras el congreso de Huelva
Comercio moderno y mayor valor en las tiendas aparecen como objetivos en los frutos rojos tras el...
Semillas de loto, un nuevo, delicioso y saludable snack
Semillas de flor de loto infladas y tostadas, un tentempié saludable y crujiente que hace...
Alimentación, hostelería y paquetería son el 80% de la distribución urbana de mercancías
INFOMERCIALEl documento presentado por AECOC en el 3º Encuentro de Ciudades analiza la...
EMPRESAS – VER TODAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • CMR Group • Cuna de Platero • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Palma • La Pandi • Marlene • Orri Running • Primaflor – Mimaflor • Persimon • Reyes Gutiérrez • SANDO Clementine • UNICA Group • Uvas Doce • Trops
EMPRESAS – PARTICIPAR
De todo un poco para promover hábitos saludables a través del mayor consumo de frutas y hortalizas. La gastronomía y la promoción son fundamentales
En alimentación el cambio es constante
El centro tecnológico AZTI reúne a su alrededor a los más grandes de las...
Una investigación identifica cómo preservar más antioxidantes en el pan
Científicos del CSIC han demostrado que la esterificación natural de los...
Portugal refuerza su papel en el futuro internacional del aceite de oliva
Beja acogió una jornada del OOWC 2026 para analizar el crecimiento del aceite...
Zespri acerca los beneficios nutricionales del kiwi a los consumidores
Zespri ha puesto en marcha NutriTour By Zespri, una iniciativa itinerante para...
En la ciudad + verde, es lo mejor
¡La vegetación es la clave del bienestar! frente al calor de las ciudades
INTERESANTE
EMPRESAS: Productores, Comercio, Marcas
BASICS
Conceptos fundamentales de la industria hortícla, la #AlimentaciónSaludable y la cultura del bienestar
Etiquetas BIO y LOCAL en los supermercados europeos
Etiquetas BIO y LOCAL en los supermercados europeos: ¿Cuál es más popular?
Fully mimic, es la próxima generación de proteínas alternativas
Alimentos análogos a la carne, pescado, lácteos y ovoproductos con similar valor nutricional, sensorial y un etiquetado clean label
El pistacho interesa
El Pistacho Fórum, los productores españoles y los beneficios de estos frutos secos
Una sección para las frutas “berries” en ACTUAL FruVeg
Las berries o bayas, tienen una categoría informativa propia en nuestro weblog de ACTUAL FruVeg, están como sub-categoría en la pestaña de Frutas
A la industria alimentaria y a los gastrónomos les interesan los plantbased
El Gastronomic Forum Barcelona es un espacio de reflexión y debate en torno a la alimentación y la gastronomía. Ver una galería de imágenes
