HOSTELERIA
Sobre el Future Gastronomy Startup Forum
AECOC intensifica la lucha contra el desperdicio alimentario con su 14º Punto de Encuentro y la 9ª...
El mensaje para los cocineros de los We’re Smart Awards es "Piensa en verduras, piensa en frutas"...
La relación del consumo de frutas y hortalizas en la salud humana
El simposio FAVHEALTH2026 ,*XI International Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables
El consumo diario de nueces podría mejorar el estado de ánimo en jóvenes
Además de una mejora global del estado de ánimo, el consumo de nueces se asoció con una disminución de la ira y la fatiga en adultos jóvenes sanos. Estos hallazgos, sumados a los de un estudio complementario de 2025, sugieren que el consumo de nueces podría tener...
Carne picada que no es carne
Una opción para flexitarianos, veganos y todos aquellos que buscan un alimento rico en nutrientes, con nueces y legumbres como protagonistas INFOMERCIALUna parte importante de la población busca reducir su consumo de carne, creando un mercado para sustitutos de...
El gazpacho, refrescante, fácil, sabroso y saludable
El gazpacho es una sopa fría, tradicional en los veranos mediterráneos, fácil de preparar
IdeasCon
EMPRESAS
MEDIATECA
En València presentan para la nueva campaña de cítricos avances en calidad, digitalización,...
A continuación el vídeo y enlaces a las conferencias de los participantes en la V Jornada...
Ferias y congresos 2026 - 2027 VER las mejores ferias y congresos agroalimentarias y hortícolas en...
El comercio mundial de productos frescos generó una FRUIT LOGISTICA imbatible - La...
