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Melón: fuente de vitaminas y minerales, es un alimento funcional
El melón, por su abundancia de agua interior y el sabor suave de su pulpa le hace una de las frutas más populares del verano
Un microorganismo aislado del intestino de personas delgadas puede prevenir la obesidad
Trabajo realizado en el IATA-CSIC para prevenir la obesidad a través de un probiótico aislado en el intestino de personas delgada
La fruta del pan, carbohidratos sin gluten
La fruta del pan es un árbol tropical cuya importancia renace. Su fruto, rico en carbohidratos, sin gluten, puede ser un superalimento
El mango “conquista y enamora” al sector minorista de Estados Unidos
Extraordinario crecimiento de las ventas de mangos en la sección de fruterías de las tiendas norteamericanas
La sandía, un tesoro para el equilibrio hídrico de nuestro organismo
La sandía es una fruta deliciosa con mucha agua, rica en potasio y magnesio, lo que la convierte en un excelente diurético natural aportando efectos beneficiosos sobre el equilibrio hídrico de nuestro organismo
Anecoop abre via comercial con Perú al enviar naranjas desde España
Anecoop es la primera inscrita para exportar naranjas y mandarinas a Perú, con sus cooperativas socias Green Fruits
AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
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FRUIT & VEG
Las Frutas y Verduras de la huerta tradicional. Las marcas, productores, procesadores y distribución
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Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
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Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
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NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA
Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica