La 14ª edición del 4 al 6 de octubre se celebrará en Madrid organizado por Fepex e Ifema. Los salones de la feria Fruit Attraction
EMPRESAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • CMR Group • Cuna de Platero • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Palma • La Pandi • Marlene • Orri Running • Primaflor – Mimaflor • Persimon • Reyes Gutiérrez • SANDO Clementine • UNICA Group • Uvas Doce • Trops
Virtudes y retos en el comercio de frutas y hortalizas
Artículos sobre la actualidad en frutas y hortalizas en la revista Distribición y Consumo
Análisis técnico de la campaña de cítricos y perspectivas en el IVIA
Para España el primer exportador mundial de cítricos la promoción de estas frutas es fundamental
¿Qué alimentos tienden a excluir los españoles de sus dietas?
El primer informe “Tendencia de exclusión alimentaria en la población española” muestra luces y sombras desde el punto de vista científico
Obesidad infantil por todo el mundo, la “globesidad”
El 27,6% de los niños están por encima de su peso ideal. La obesidad infantil es una epidemia mundial
Más vegetales y menos carne reconoce AESAN
AESAN aconseja consumir alimentos frescos frente a los ultraprocesados y priorizar las proteínas de origen vegetal
Interesantes, Otras Empresas y Organizaciones de Productores, Comercio y Marcas
Un curso de la SECH.
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AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
FRUIT & VEG
Las Frutas y Verduras de la huerta tradicional. Las marcas, productores, procesadores y distribución
VARIEDADES
Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
ORGANIZACIONES
Asociaciones, Academia, Proyectos I+D+i … AGENDA
BASICS
Conceptos fundamentales para favorecer el bienestar
Mejorar la salud a través de la alimentación
La revolución alimentaria y los buenos hábitos La imagen de la cabecera es de "impossible Foods"...
NUTRICIÓN
Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
DESTACADOS
Flexitarianos a la moda
La cadena de tiendas H&M inagura un restaurante flexitariano en su tienda más emblemática de Barcelona, se trata de un acuerdo con el restaurante Flax & Kale
Crece la industria de los alimentos orgánicos en EE.UU
En EEUU hay un proceso para facilitar conversión de una agricultura convencional hacia la certificación orgánica
NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA
Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica
MARKETING
COMERCIO
ESCAPARATE
El escaparate es un compromiso con marcas y empresas para la promoción de la #AlimentaciónSaludable y mostrar productos y servicios relevantes
