ACTUALIDAD
Compromisos con la #AlimentaciónSaludable, la gastronomía vegetal y el bienestar de las personas
El entorno alimentario global está en transformación: las tendencias
EATrends 2026: La Hoja de Ruta Estratégica para la Industria Alimentaria Los puntos clave...
En alimentación el cambio es constante
El centro tecnológico AZTI reúne a su alrededor a los más grandes de las industrias alimentarias...
De la fruta fea a los superalimentos: los retos de la poscosecha europea
#POST26: El dilema de la poscosecha entre la exigencia del consumidor y el desperdicio cero...
Sabores del mundo en la V Gama de Bonnysa
Guacamole japonés, Muhammara de Siria, Hummus libanés y una variante de Indiay, la Salsa brava...
El uso gastronómico del Ficoide Glacial, Salicornia y otras Plantas Halófitas
El vivero Ria Fresh publica un documento sobre el uso gastronómico de las plantas halófitas ...
Ferias, congresos y cursos relevantes de frutas y hortalizas
Ferias y congresos 2026 - 2027 VER las mejores ferias y congresos agroalimentarias y hortícolas en...
Una investigación identifica cómo preservar más antioxidantes en el pan
Científicos del CSIC han demostrado que la esterificación natural de los carotenoides ayuda a...
Portugal refuerza su papel en el futuro internacional del aceite de oliva
Beja acogió una jornada del OOWC 2026 para analizar el crecimiento del aceite de oliva portugués y...
El mamey, una fruta tropical con importantes propiedades nutricionales y bioactivas
El interés por las propiedades nutricionales de esta fruta cultivada en zonas cálidas ha permitido...
Unos apuntes en el 28º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas
Origen, tendencias, comunicarse, innovación, el "quick commerce" y relevo generacional El 28º...
Zespri acerca los beneficios nutricionales del kiwi a los consumidores
Zespri ha puesto en marcha NutriTour By Zespri, una iniciativa itinerante para recorrer varias...
El valor del origen certificado en la venta frutas y hortalizas
La IGP Cítricos Valencianos destacó durante el Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas la creciente...
EMPRESAS – VER TODAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • CMR Group • Cuna de Platero • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Palma • La Pandi • Marlene • Orri Running • Primaflor – Mimaflor • Persimon • Reyes Gutiérrez • SANDO Clementine • UNICA Group • Uvas Doce • Trops
EMPRESAS – PARTICIPAR
De todo un poco para promover hábitos saludables a través del mayor consumo de frutas y hortalizas. La gastronomía y la promoción son fundamentales
Aurumito acerca el consumo de aguacate a través de contenidos digitales
Aurum continúa desarrollando contenidos divulgativos protagonizados por...
AECOC reconoce las iniciativas que marcan el futuro del gran consumo
AECOC ha premiado a Danone, Germinats Tugas, Unilever, BonÀrea y The Fini...
El foodvenience gana peso en la cesta de compra y abre nuevas oportunidades de mercado
El mercado del foodvenience crece impulsado por los cambios en los hábitos de...
VOG refuerza su liderazgo europeo en manzana ecológica durante el verano
VOG afronta la recta final de la campaña de manzana ecológica con una oferta...
En la ciudad + verde, es lo mejor
¡La vegetación es la clave del bienestar! frente al calor de las ciudades
INTERESANTE
EMPRESAS: Productores, Comercio, Marcas
BASICS
Conceptos fundamentales de la industria hortícla, la #AlimentaciónSaludable y la cultura del bienestar
Interesa favorecer la agroalimentación periurbana
En las ciudades grandes la población vulnerable está expuesta a la baja calidad nutricional
Educación nutricional en las aulas
La Fruit Today Magazine, Asociación 5 al Día y Grupo Cooperativo Cajamar; promueven una petición al gobierno español a favor de la educación sobre una #AlimentaciónSaludable
El microbioma comestible de la alimentación vegetal es clave en la salud
Se ha celebrado el XII Congreso Nacional de la SECH y XI Ibérico de Maduración y Poscosecha, POST2022 en Zaragoza
La gastronomía, fuente de inspiración para la innovación en la industria alimentaria
Sobre el Food 4 Future de Bilbao 2022 Los FoodTech Innovation Awards 2022 de Food 4 Future ¿Cómo alimentaremos...
La alimentación que llaman distinta, ¿tiene futuro?
La pirámide alimentaria que pone en la base la carne y a los carbohidratos, … ha conducido al mundo a la malnutrición y sobrepeso
