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El gran consumo se transforma: Estrategia, eficiencia y sostenibilidad como motores de cambio...
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Mientras la mixología global redescubre a la aceituna como ingrediente protagónico, Argentina emerge como el epicentro productivo que sostiene esa tendencia en América Latina, el país concentra más del 90% de su superficie olivícola en cuatro provincias andinas. La...
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La poscosecha debe ir más allá de una perspectiva tecnocéntrica y adoptar también una lente basada en el valor económico, cuenta el portal poscosecha.com, y añaden, la industria hortícola avanza decisivamente hacia los principios de la economía circular y la...
Menos de la mitad de los consumidores cree que los alimentos que compra son saludables Sólo un...
Descienden las cosecha de patatas, ¿hay dificultades climáticas o son pérdidas sustanciales de...
DOP Ribera del Xúquer Ribera del Xúquer es el mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmEl caqui, otra fruta...
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Frutas Huertas, envíos de todo tipo de frutas y verduras a los alrededores de Madrid Frutas Huertas es la tercera generación de un negocio familiar dedicada a la venta de fruta y verdura desde el año 1943. "Nuestra prioridad es siempre la de plasmar los valores y...
