ACTUALIDAD
Compromisos con la #AlimentaciónSaludable, la gastronomía vegetal y el bienestar de las personas
El Premio Europeo a la Innovación Cooperativa, un nuevo valor para la marca TROPS
La marca de fruta subtropical TROPS, galardonada en los Premios Europeos a la Innovación...
Hay iniciativas para acceder a tierras agrarias abandonadas
Interesa movilizar las tierras agrarias infrautilizadas o abandonadas para fomentar el relevo...
Comemos menos cítricos
Hay factores determinantes de las caídas en el consumo de cítricos; el aumento de la oferta y la...
La dieta mediterránea puede favorecer una transición proteica equilibrada
Con motivo del Día Mundial de la Dieta Mediterránea, Alimentta recuerda la importancia de una...
Un pouch de VOG para las marcas blancas
VOG Products presenta un nuevo pouch de envasado para purés de frutas y néctares reciclable para...
Cómo será la “agenda del consumidor 2030” en la UE
¿Cuáles son las nuevas iniciativas en la UE?, para reforzar la protección de los consumidores y el...
El olivar y un pacto global para promover la calidad del aceite
La Declaración de Córdoba es un compromiso para fortalecer a la industria oleícola La Declaración...
En mayo en Bilbao estará el mayor ecosistema FoodTech de Europa
La industria alimentaria cuenta con el Expo FoodTech 2026 para acelerar la competitividad y la...
Con el otoño-invierno llegamos a la estación de la chirimoya
La chirimoya, Annona cherimola, es exótica y dulce; tiene una pulpa cremosa y deliciosa ...
¿Qué es la nueva cocina catalana?
¿Qué es la Gastronomía? ¿Qué es Cocina Catalana? pregunta, Ferrán Adriá En el Forum Gastronomic de...
En los forum gastronómicos falta más vegetal
El Gastronomic Forum Barcelona un acontecimiento en la Hostelería de 2025 con el mayor...
La pitanga, una fruta que se puede cultivar en el jardín contiene compuestos bioactivos que se buscan en los suplementos alimenticios
La pitanga es un pequeño árbol que puede crecer en un rincón del jardín y produce una fruta...
EMPRESAS – VER TODAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • CMR Group • Cuna de Platero • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Palma • La Pandi • Marlene • Orri Running • Primaflor – Mimaflor • Persimon • Reyes Gutiérrez • SANDO Clementine • UNICA Group • Uvas Doce • Trops
EMPRESAS – PARTICIPAR
De todo un poco para promover hábitos saludadles a través del mayor consumo de frutas y hortalizas. La gastronomía y la promoción son fundamentales
Murici, un fruto latinoamericano poco conocido, con gran valor nutricional
Poco conocida, la fruta murici supera al plátano y a la mandarina en valor...
Aguacate y Mango, frutas con corazón
Una información de datos sobre aguacate de un mercado global que interesan en...
Diversificación de las proteínas en nuestra dieta y reducir el consumo de carne
Diversificación de proteínas, ¿cuáles son las directrices que se determinarán...
¿Cómo deben ser los alimentos para la próxima década?
La próxima década no pertenecerá a los gigantes tradicionales, sino a las...

En la ciudad + verde, es lo mejor
¡La vegetación es la clave del bienestar! frente al calor de las ciudades
INTERESANTE
EMPRESAS: Productores, Comercio, Marcas
BASICS
Conceptos fundamentales de la industria hortícla, la #AlimentaciónSaludable y la cultura del bienestar

Producción ecológica: El “viaje a Ítaca” de la UE hacia la neutralidad climática y la soberanía alimentaria
El sector de la producción agraria ecológica ha reafirmado su trascendencia en las últimas semanas...

La SECH con los científicos interesados en la “Alimentación y Salud”
Publicaciones y autores de alimentación y salud en las Jornadas de Ciencias Hortícolas 2024 de la SECH celebradas en Cartagena

El desperdicio de alimentos
Día Internacional del Residuo Cero . Las iniciativas de desperdicio cero contribuyen al avance de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.

La Poscosecha 4.0 y los VegLAB
Una visión para la industria hortícola en 2030. Un VegLAB es un “multiespacio”. Es un laboratorio poscosecha, una cocina y es un espacio de coworking . Es una mediateca de la Poscosecha 4.0 situada en las modernas OPFH

La industria hortofrutícola cuenta sus soluciones ante los efectos del cambio climático
Cambio climático: nuevos caminos y nuevas oportunidades. Un debate en el Fresh Produce Forum de la #FL24































