ACTUALIDAD
Compromisos con la #AlimentaciónSaludable, la gastronomía vegetal y el bienestar de las personas
Los ítems innovadores del Innoval Alimentaria 2026
Snacks de gabazo cervecero, chips de clara de huevo, brócoli germinado o pintura de gamba entre...
La #ALIMENTARIA2026 anuncia 4 días fantásticos para las profesiones de la agroalimentación y gastronomía
Del 23 al 26 de marzo de 2026, Fira de Barcelona, recinto Gran Via se convertirá en centro mundial...
Identifican una firma metabólica de la dieta mediterránea asociada a menor riesgo cardiovascular
Investigadores del CIBEROBN de la Universidad de Navarra y la Universidad Rovira i Virgili, junto...
Sobre el Future Gastronomy Startup Forum
GOe Gastronomy Open Ecosystem y HIP celebran otra edición de Future Gastronomy Startup Forum para...
Salsas del Chef La Palma Coolinary galardonadas en el “Gran Premio a la Innovación” 2026
La marca La Palma tiene propuestas a base de sus frutas y verduras frescas como cremas de...
Un plan para alimentos de origen vegetal
Vegeta/es propone un Plan Nacional de Alimentos de Origen Vegetal con el objetivo de reforzar la...
Los restaurantes de verduras más mediáticos
El mensaje para los cocineros de los We’re Smart Awards es "Piensa en verduras, piensa en frutas"...
Placer celestial con la manzana Cosmic Crisp®
Continua el viaje de placer celestial de las manzanas Cosmic Crisp® INFOMERCIAL Disponible...
Más transparencia para la sostenibilidad alimentaria europea
La UE debe elegir entre debilitar su capacidad productiva o adoptar un modelo de competitividad...
Recuperar alimentos en toda la cadena alimentaria
700 millones de personas padecen hambre Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos protege...
Es oportuno crear ocasiones nuevas de consumo
En las tiendas interesa encontrar ventas con mayor valor para los clientes Hay cierta...
Informe Fruit Logística 2025 sobre las tendencias futuras en frutas y verduras
Informe FruitLogística 2025-26 ( II ) El informe sobre las tendencias futuras en el suministro de...
EMPRESAS – VER TODAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • CMR Group • Cuna de Platero • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Palma • La Pandi • Marlene • Orri Running • Primaflor – Mimaflor • Persimon • Reyes Gutiérrez • SANDO Clementine • UNICA Group • Uvas Doce • Trops
EMPRESAS – PARTICIPAR
De todo un poco para promover hábitos saludables a través del mayor consumo de frutas y hortalizas. La gastronomía y la promoción son fundamentales
Los restaurantes de verduras más mediáticos
El mensaje para los cocineros de los We’re Smart Awards es "Piensa en...
CMR GROUP comercializa el primer contenedor de cereza de la temporada en Europa
A partir de la semana 50, CMR GROUP pondrá a disposición de todos sus clientes...
El “efecto halo” de los compuestos bioactivos
El término "saludable" en los envases de alimentos no siempre ha significado...
VOG mira al futuro en Fruit Attraction: el consumidor en el centro de las oportunidades
Continúan las celebraciones por los 80 años de VOG – Home of apples, que ha...
En la ciudad + verde, es lo mejor
¡La vegetación es la clave del bienestar! frente al calor de las ciudades
INTERESANTE
EMPRESAS: Productores, Comercio, Marcas
BASICS
Conceptos fundamentales de la industria hortícla, la #AlimentaciónSaludable y la cultura del bienestar
La SECH con los científicos interesados en la “Alimentación y Salud”
Publicaciones y autores de alimentación y salud en las Jornadas de Ciencias Hortícolas 2024 de la SECH celebradas en Cartagena
Tendencias alimentarias en USA para 2021
Chefs con marcas, segmentación, cocinas fantasmas, particularidades como los hongos, alimentos como medicinas, envases para el negocio local…
Los españoles creen que tienen una dieta saludable pero sus hábitos cambian poco
AECOC Shopperview cuenta que el 90% de los consumidores no es estricto con la alimentación saludable
Bienvenidos al 2021: el año de las frutas y verduras
La FAO promueve el año 2021 como Año Internacional de las Frutas y Hortalizas, IYFV
Porqué las tiendas quieren vender las frutas y verduras a precios siempre bajos
Si los productores hortofrutícolas tienen las plantaciones ¿porqué no tienen que poder mandar sobre los frutos?
