El “produce chain manager Tom Lombaerts de semillas Fitó explica que los consumidores españoles somos los más exigentes de Europa, especialmente en tomate, la reina de las hortalizas, una verdura favorita y de las más comunes en los países mediterráneos. “En el sur de España gusta más tomate crujiente y ácido. En el norte más equilibrado, de piel más fina y textura más suave”; por ejemplo para ensaladas los prefieren de cuello verde. Según Fernanda Campa de Greenyeard en Rewe los frutos de tomates minis y los rojos en forma “pera” han desplazado a los demás tipos en sus tiendas.
En general actualmente es importante adaptar los tipos de fruto o verdura que venden los productores hortícolas no tan solo a las condiciones de cultivo sino a los tipos de demanda de las diferentes familias de compradores, a sus necesidades en la forma de consumo y a cada formato de tienda y modelo de negocio de la hostelería
Los gustos de los consumidores se han democratizado. La gente no quiere comer siempre lo mismo. Al comercio de frutas y hortalizas le ha llegado la moda de la gastronomía. En Fruit Attraction 2018 los participantes en esta feria aprenden de la diversidad desde su propia oferta. A continuación un carrousel de 23 informaciones de empresas protagonistas en la Fruit Attraction 2018.
La Fruit Attraction 2019 se celebrará del 22 al 24 de octubre
A continuación en el slider:
↓ Productos de 23 Empresas participantes en la Fruit Attraction 2018 ↓
Gastrónoma es la feria gastronómica más importante del Mediterráneo
by Jorge Luis Alonso | 28 October, 2019 | 2018 FruitAttraction, Hostelería | 0 Comments
Con el mejor programa de toda su trayectoria, Gastrónoma se realizará en Valencia y reunirá a más de 40 estrellas Michelin y 50 soles Repsol.
Actualmente, cómo son las claves de la alimentación en fresco
by Pere PT | 12 November, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, Comercio y Promoción, Marketing | 0 Comments
Las 8 tendencias relevantes en el futuro de la agroalimentación en fresco
La lechuga snack es como una cucharita
by Pere PT | 30 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, Convenience, Plantas Variedades | 0 Comments
Son hojas vegetales para usar como ¡la base más crujiente para los snacks!
De las “magdalenas” a los smoothies Beplus®
by Pere PT | 30 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, Convenience, FruVeg | 0 Comments
La nueva línea de productos funcionales ecológicos Beplus® se presenta con smoothies ricos n sabor y propiedades saludables
Si eres una tienda puedes comprar las patatas on line
by Pere PT | 30 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, Comercio y Promoción, Marketing | 0 Comments
Del campo a la tienda. Un portal de comercio de patatas on line. El PotatatoMarket es una manera fácil, segura y rápida de comprar y vender patatas en el mercado profesional
En FrutiFresh amplían la gama de fruta cortada lista para consumir
by Pere PT | 30 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Convenience, FruVeg | 0 Comments
Un FrutiFresh con almibar. La magia de los almibares gourmet y la cuidada selección de frutas se han unido para crear una experiencia deliciosa
Rustic Queen un snack a base de arándano
by Pere PT | 30 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, Berries News, Convenience, FruVeg | 0 Comments
Rustic Queen: Delicioso snack de arándano, 100% natural, crujiente y alto en fibra
Hay tomates de la variedad Kumato® con etiqueta BIO
by Pere PT | 30 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Plantas Variedades | 0 Comments
Kumato® BIO, con todo el sabor, color marrón oscuro y atributos con todos los requisitos de producción ecológica
Kissabel® una marca de manzanas con un sorprendente color rojo
by Pere PT | 30 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, FruVeg | 0 Comments
Kissabel® es de IFORED group, y reúne a 14 de los principales productores de manzanas provenientes de los 5 continentes.
Kalettes, “la nueva forma de comer kale”
by Redaccion ANV | 29 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, Plantas Variedades | 0 Comments
Los Kalettes destacan por su versatilidad en la gastronomía. Son fuertes como para sufrir el estilo wok y a la vez delicados como para estar deliciosos después de una simple cocción al vapor
Calculada la huella medioambiental de la sandía Fashion
by Pere PT | 29 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, FruVeg | 0 Comments
El Grupo AGF promotor de la marca de sandías Fashion es la primera empresa en calcular y verificar la Huella Hídrica y la Huella de Carbono en el cultivo de sandía
Los zumos OKI son de Fruit de Ponent
by Pere PT | 29 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, FruVeg | 0 Comments
Zumos de fruta 100% naturales, sin azúcares añadidos y de cuatro sabores: Peach, Orange, Red Berry y Kiwi, estos son los zumos de Fruits de Ponent
Para tus ensaladas ahora canónigos en verde y rojo
by Pere PT | 29 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, Convenience, FruVeg, Huercasa, Easy Bites News y Productos | 0 Comments
La ensalada Florette “dúo de canónigos” verde y rojo es una mezcla suave tierna, colorida y con sabor
Endinava, lechugas distribuídas con raíz
by Pere PT | 29 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, FruVeg | 0 Comments
En ENDINAVA venden hierbas aromáticas vivas y lechugas con raíz, cultivadas mediante un sistema de cultivo hidropónico
Cocinar con un buen ajo
by Pere PT | 29 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, Convenience | 0 Comments
El envase llamado “BonAjo Cook With Me” contiene dientes de ajo sueltos, separados y envasados en condiciones higiénicas
La campaña de mango va de récords
by PPT | 29 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, FruVeg | 0 Comments
Dani García y TROPS celebran el récord de la campaña de mango en Fruit Attraction
Entrega Premios Golden Gold a las fruterías españolas más exigentes
by PPT | 29 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, FruVeg | 0 Comments
Manzanas Val Venosta presenta una campaña con cerca de 315.000 toneladas de producto y acciones en puntos de venta mayoristas y fruterías
3 sabores distinguidos para tomar como refrescos de Sonatural
by Pere PT | 28 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, FruVeg | 0 Comments
Los zumos de Sonatural tienen el nombre en el envase para tomar de un trago -110ml- y se caracterizan por sus ingredientes funcionales, la llaman la gama “give a shot”
La marca We Are Femme
by Pere PT | 27 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, FruVeg | 0 Comments
“We are Femme” es una marca de banano que garantiza al consumidor que las frutas adquiridas pertenecen a una organización hortícola gestionada por mujeres
Bouquet te lo prepara
by Pere PT | 27 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, Bouquet, Anecoop News y Productos, FruVeg | 0 Comments
Bandejas biodegradables con ingredientes para preparaciones de platos basados en verduras, son combinaciones ajustadas de vegetales frescos elegidos por Bouquet
La cooperativa La Palma conquista Fruit Attraction en sabor y calidad
by PPT | 26 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Comercio y Promoción, Marketing | 0 Comments
El proyecto del tomate Adora® representa un pionero convenio de coopetencia entre los productores de la costa mediterránea andaluza de la Cooperativa La Palma, Unica, Biosabor y Casi,
La manzana Livinda y su mensaje #EllasSonDeAqui
by PPT | 23 October, 2018 | 2018 FruitAttraction, Actualidad, FruVeg | 0 Comments
Informaciones de Empresas Destacadas
La innovación como base en La Palma con los éxitos de Adora®, Amela®, Murice® o Taiyoo®
by PereAliciaSPE32016 | 18 January, 2025 | Actualidad, Empresas Destacadas, F.V Marcas Destacadas, La Palma Noticias | 0 Comments
Cooperativa La Palma es un ejemplo de conocimiento, innovación y buenas prácticas en la industria hortícola para hacer posible una agricultura con verdadero propósito social, medioambiental y cooperativo
Cooperativa La Palma premiado como Poscosecha 4.0
by PereAliciaSPE32016 | 30 October, 2024 | Actualidad, Empresas Destacadas, IdeasCon, La Palma Noticias | 0 Comments
La Cooperativa La Palma fue galardonada con el reconocimiento Poscosecha 4.0 por enfoques innovadores en los procesos de producción y mínimamente procesadas de frutas y hortalizas
Semillas Fitó: riqueza sostenible en la industria hortícola
by PereAliciaSPE32016 | 29 October, 2024 | Actualidad, Empresas Destacadas, Mediateca, Plantas Variedades | 0 Comments
Semillas Fitó presenta en Fruit Attraction su nueva estructura de canales de negocio para ofrecer soluciones a toda la cadena agroalimentaria
En Fruit Attraction, las marcas de VOG ponen al consumidor en el centro
by Redaccion ANV | 14 October, 2024 | Actualidad, Destacados, Empresas Destacadas | 0 Comments
VOG presentó sus marcas de manzanas en Fruit Attraction Madrid
Verduras especiales por tiempo limitado
by Redaccion ANV | 22 August, 2024 | Actualidad, Empresas Destacadas, Escaparate, Marketing Destacados | 0 Comments
La Cooperativa Granada La Palma produce una gran variedad de frutas y hortalizas en cientos de formatos y los comercializa en el momento óptimo
Un innovador laboratorio, con capacidad para analizar 650 materias activas
by Redaccion ANV | 24 July, 2024 | Actualidad, Empresas Destacadas, Mediateca | 0 Comments
UNICA inaugura su nuevo laboratorio, que realizará 15.000 análisis al año
Aguacates en la receta, … ¡un éxito seguro!
by Redaccion ANV | 3 July, 2024 | Actualidad, Empresas Destacadas, IdeasCon | 0 Comments
“Un aguacate al día”, para disfrutar, estar sanos y sacar partido de su versatilidad en la cocina a través de múltiples recetas
El maíz HUERCASA, excelente fuente de fibra, protagonista en Fruit Logística 2024
by PereAliciaSPE32016 | 14 January, 2024 | Actualidad, Empresas Destacadas, Huercasa, Easy Bites News y Productos, Infomercial | 0 Comments
La empresa, líder en 5ª gama, acude a Berlín con nuevos formatos con propuesta para reducir el desperdicio alimentario
Zucchiolo una verdura de Unica Fresh nominada a los premios FLIA 2024 de Berlín
by PereAliciaSPE32016 | 12 January, 2024 | Actualidad, Empresas Destacadas, Variedades Destacados, Verduras | 0 Comments
Zucchiolo es una verdura de UNICA Group entre el calabacín y el pepino
Cocina fácil y sabrosa de Mimaflor
by Pau P. A. | 20 November, 2023 | Actualidad, Empresas Destacadas, Escaparate, IdeasCon, Infomercial | 0 Comments
Salteado y Mediterráneas se suman a la gama de los microondables, cocina fácil y sabrosa de la marca de Mimaflor