El “produce chain manager Tom Lombaerts de semillas Fitó explica que los consumidores españoles somos los más exigentes de Europa, especialmente en tomate, la reina de las hortalizas, una verdura favorita y de las más comunes en los países mediterráneos. “En el sur de España gusta más tomate crujiente y ácido. En el norte más equilibrado, de piel más fina y textura más suave”; por ejemplo para ensaladas los prefieren de cuello verde. Según Fernanda Campa de Greenyeard en Rewe los frutos de tomates minis y los rojos en forma “pera” han desplazado a los demás tipos en sus tiendas.
En general actualmente es importante adaptar los tipos de fruto o verdura que venden los productores hortícolas no tan solo a las condiciones de cultivo sino a los tipos de demanda de las diferentes familias de compradores, a sus necesidades en la forma de consumo y a cada formato de tienda y modelo de negocio de la hostelería
Los gustos de los consumidores se han democratizado. La gente no quiere comer siempre lo mismo. Al comercio de frutas y hortalizas le ha llegado la moda de la gastronomía. En Fruit Attraction 2018 los participantes en esta feria aprenden de la diversidad desde su propia oferta. A continuación un carrousel de 23 informaciones de empresas protagonistas en la Fruit Attraction 2018.
La Fruit Attraction 2019 se celebrará del 22 al 24 de octubre
A continuación en el slider:
↓ Productos de 23 Empresas participantes en la Fruit Attraction 2018 ↓
“So close, so good’ un mensaje de proximidad para los cítricos
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Frutas y hortalizas en la UE: algunos datos de comercio y consumo
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Las mandarinas seedless Tango Fruit de Eurosemillas con doble ‘Sabor del Año’
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El movimiento MAHA quiere “hacer a Estados Unidos Saludable de Nuevo”
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Porqué la agenda alimentaria de MAHA triunfa en las encuestas públicasEl proyecto “Planeterranean” y el de la “Pirámide Invertida”
La gente ya no sabe que sus patatas fritas preferidas “son patatas”
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La marca crea un rebranding para recuperar la confianza asegurando que, el corazón de su negocio sigue siendo la agricultura
Promoción específica para grupos de consumidores y aumentar las ventas
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El sector frutas y hortalizas en fresco de Estados Unidos podría sacar más partido tomando ejemplo de otros segmentos de la alimentación
Harinas y plant based animan al irregular consumo de legumbres en España
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La celebración del Día de las Legumbres es una oportunidad única para sensibilizar a la opinión pública sobre las legumbres, su gastronomía y el papel fundamental en los ODS, Objetivos del Desarrollo Sostenible
Disfrutar la alimentación vegetal moderna en Fruit Logística y BIOFACH
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¿Cómo va la distribución o consumo europea de frutas y hortalizas? BIOFACH – World´s Leading Trade Fair for Organic Food
Un Plan RELEVA para crear empresarios agrarios en València
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Anecoop crea el Plan RELEVA para impulsar el relevo generacional, en fincas agrícolas en València y fortalecer el liderazgo cooperativo
Anecoop avanza en sostenibilidad, consolida la medalla de plata de EcoVadis y asciende en la calificación global
by REDACCION | 12 April, 2026 | Bouquet, Anecoop News y Productos, Empresas Destacadas, NOTICIAS | 0 Comments
Anecoop consolida la medalla de plata de EcoVadis, mejora su puntuación de 70 a 76 y se sitúa entre el 8% mejor valorado en sostenibilidad
En la marca La Palma cultivan lo que importa
by REDACCION | 12 April, 2026 | Empresas Destacadas, NOTICIAS | 0 Comments
En la tienda on line de La Palma los compradores experimentan una fusión de calidad, sostenibilidad y pasión con la gastronomía vegetal
La manzana STELLAR™ va de premio en premio
by REDACCION | 12 April, 2026 | F.V Marcas Destacadas, Frutas, NOTICIAS, Variedades Destacados | 0 Comments
La manzana STELLAR™ («HOT81A1»), una variedad de manzana de última generación cultivada específicamente para climas cálidos y templados,
Nuevas variedades de tallos de Brócoli, ahora de color morado
by REDACCION | 12 April, 2026 | Empresas Destacadas, NOTICIAS, Verduras | 0 Comments
Los tallos de brócoli morados de la variedad Tyrian se cocinan volando, son tiernos y dulces. La variedad del brócoli morado Tyrian es una especialidad de Sakata
La IGP Cítricos Valencianos tiene 63 operadores
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La certificación IGP Cítricos Valencianos no para de crecer sigue a tope, ganando terreno en los súper y afianzando su marca “Naranja Valenciana”
CMR Group un mayorista global de frutas y hortalizas con compromisos en sostenibilidad
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En CMR Group tienen aguacates, mango, melones y sandías con marcas propias; y el grupo es un gran distribuidor de uva sin semillas
En Huercasa prefieren sus vegetales de producción europea
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HUERCASA construye en España la mayor fábrica de maíz dulce en mazorca de Europa; la inversión consolida a la compañía como líder europeo
La marca Cuna de Platero ha comenzado su nueva campaña de fresa
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En arándano Cuna de Platero tuvo un papel protagonista con la presentación de la variedad Cupla, un cultivar desarrollado en la cooperativa
Reyes Gutiérrez un lider en mango y aguacate en España con compromisos en sostenibilidad e innovación
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El mangostán, “reina de las frutas tropicales”
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Salsas del Chef La Palma Coolinary galardonadas en el “Gran Premio a la Innovación” 2026
by REDACCION | 13 December, 2025 | Empresas Destacadas, La Palma Noticias, Marketing Destacados, NOTICIAS, Tiendas ONLINE Destacados | 0 Comments
La marca La Palma tiene propuestas para premio en frutas y verduras frescas o con cremas, atún rojo vegetal, salsas o snacks
CMR GROUP comercializa el primer contenedor de cereza de la temporada en Europa
by Redaccion ANV | 2 December, 2025 | Comercio y Promoción, Empresas Destacadas, Newsletter 215, NOTICIAS | 0 Comments
CMR GROUP recibirá en Rotterdam el primer contenedor de cereza de contraestación de la temporada, seleccionado en origen junto al productor chileno C&L. Disponible en exclusiva desde la semana 50.
El Premio Europeo a la Innovación Cooperativa, un nuevo valor para la marca TROPS
by REDACCION | 27 November, 2025 | Empresas Destacadas, F.V Marcas Destacadas, Newsletter 214, NOTICIAS | 0 Comments
La marca de fruta subtropical TROPS, galardonada en los Premios Europeos a la Innovación cooperativa por su liderazgo en creación de valor ambiental
La marca de berries Cuna de Platero en crecimiento
by REDACCION | 13 September, 2025 | Berries, Empresas Destacadas, Fruit & Veg, NOTICIAS | 0 Comments
La cooperativa Cuna de Platero asiste a su XVII edición de Fruit Attraction, habiendo estado presente así en todas las celebradas
Los valores de innovación en Huercasa la hacen líder europea en 5ª Gama de vegetales
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HUERCASA refuerza su línea de legumbres frescas con nuevos formatos y un packaging innovador en mazorca de maiz y la remolacha roja
Colaboración para impulsar la investigación agroalimentaria entre Reyes Gutiérrez y el IHSM “La Mayora”
by Redaccion ANV | 8 June, 2025 | Empresas Destacadas, NOTICIAS | 0 Comments





