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Los productores de la IGP Poma de Girona prevén alcanzar hasta 100.000 toneladas de producción...
Exploramos como esta empresa productora de uvas ha desarrollado una linea de snacks saludables alineados con las tendencias de consumo actuales INFOMERCIALEl Ciruelo, productores y exportadores de uva de mesa y fruta de hueso, continúa avanzando en el desarrollo de...
Mientras la mixología global redescubre a la aceituna como ingrediente protagónico, Argentina emerge como el epicentro productivo que sostiene esa tendencia en América Latina, el país concentra más del 90% de su superficie olivícola en cuatro provincias andinas. La...
Reus y Barcelona celebran su concurso de rosas y Girona el fin de semana del “temps de flors”...
Frutas Huertas, envíos de todo tipo de frutas y verduras a los alrededores de Madrid Frutas...
Es una variedad llamada Monterosa En ACTUAL FruVeg sabemos que los tomates de ahora, bien...
Al umami le llaman el quinto sabor. En los tomates el sabor umami es algo complejo. Viene detrás o...
En el proyecto Vegext han realizado prototipos de hamburguesas y nuggets con proteínas vegetales como cáñamo, guisante y soja Para generar alimentos con una textura similar a la carne se han aplicado tecnologías innovadoras como la extrusión, una línea tecnológica con...















