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Como socio de confianza de la industria internacional de alimentación y bebidas, VOG Products procesa cada año entre 300.000 y 400.000 toneladas de fruta procedente de cultivos integrados y ecológicos.
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La empresa ofrece una amplia gama de productos de primera calidad, como zumos de frutas (concentrados y NFC), purés de frutas suaves, frutas al vapor, frutas IQF y purés con trozos. Con una cuota de exportación de alrededor del 90%, VOG Products suministra a clientes de más de 50 países de todo el mundo.
13.06.2025 – INFOMERCIAL
Con su línea dedicada al servicio alimentario, VOG Products se dirige a las industrias de panadería y confitería, mayoristas y proveedores del sector alimentario. La empresa de procesamiento de fruta pone un gran énfasis en las soluciones personalizadas, diseñadas para satisfacer con flexibilidad las necesidades individuales de los clientes.
Una innovación destacada en la gama de productos es el puré de manzana con trozos, un producto versátil que sirve como base de alta calidad y como producto de partida para su posterior procesamiento en la industria alimentaria y de bebidas. Sus aplicaciones van desde la compota de manzana lista para consumir en gastronomía hasta el relleno ideal para productos horneados o un componente afrutado en productos a base de yogur.
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Christoph Tappeiner, Director General de VOG Products, afirma:
“La innovación es un motor clave para nosotros. Cada día, nuestro departamento de investigación y desarrollo trabaja para perfeccionar los productos existentes y desarrollar soluciones nuevas e innovadoras”.
El departamento de desarrollo interno de la sede de la empresa en Laives (Tirol del Sur/Italia) permite tanto la implementación de soluciones específicas para el cliente como la realización con éxito de proyectos de marca propia.
Además de manzanas, VOG Products procesa otras frutas como peras, melocotones, albaricoques, kiwis y cerezas. En cuanto al envasado, VOG Products ofrece al sector de la restauración alternativas prácticas como los formatos “Bag in Box” (de 5 a 25 kg) o bolsas flexibles junto a las clásicas latas y cajas de cartón.
Tanto si se trata de mezclas de purés de fruta con trozos, purés de fruta pura, manzanas al vapor o congeladas, trozos de fruta fresca o zumos de fruta, todos los artículos de VOG Products son sinónimo de calidad sin concesiones. Así lo garantizan numerosos certificados y una cadena de suministro única y trazable. La materia prima procede de los miembros de la cooperativa, que cuenta con el respaldo de unas 6.000 familias de fruticultores. Esta estructura garantiza una disponibilidad constante y convierte a VOG Products en un socio fiable para clientes de todo el mundo.
VOG Products
La organización de productores VOG Products, con sede en Laives (Italia), es propiedad de dos organizaciones de productores del Tirol del Sur (VOG y VIP) y 17 cooperativas frutícolas. La empresa transforma cada año entre 300.000 y 400.000 toneladas de fruta procedente de cultivos integrados y ecológicos en zumos NFC, concentrados, purés, fruta guisada e IQF y productos acabados. VOG Products tiene una cuota de exportación del 90% y exporta sus productos semiacabados a unos 50 países de todo el mundo.
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