El Proyecto UNICA Bienestar premiado por la Estrategia NAOS, un reconocimiento concedido por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, AESAN

UNICA GROUP S.C.A. participa en el Proyecto Biodif acogiendo ensayos, como la aplicación de nanofertilizantes en tomate

 

INFOMERCIAL
El Premio Estrategia NAOS 2024, en la categoría del ámbito laboral, tuvo como ganador el proyecto UNICA Bienestar, lo recogió el presidente de UNICA, José Martínez Portero, en reconocimiento a la iniciativa destinada a promover hábitos de vida saludables entre los empleados, sus familias y las empresas asociadas de esta marca lider en la producción y comercio de frutas y hortalizas.

El proyecto UNICA Bienestar se ha convertido en un pilar estratégico dentro de UNICA. Entre sus acciones destacan programas formativos, actividades deportivas, asesoramiento nutricional y campañas de sensibilización que fomentan una vida saludable a nivel físico y mental, tanto en el ámbito profesional como personal.

Los Premios Estrategia NAOS distinguen a entidades que desarrollan proyectos dirigidos a prevenir la obesidad y fomentar hábitos de vida saludable. En esta XVIII edición, UNICA ha sido reconocida por integrar el bienestar en su cultura empresarial de manera innovadora y sostenible. Estos premios son un reconocimiento concedido por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y es una iniciativa que destaca por su impacto integral al trasladar la cultura de la salud a todas las esferas de la vida del trabajador.

El Proyecto Biodif
A finales de 2025 en la sede del grupo empresarial UNICA se impartieron charlas explicando como liiderar en tiempos revueltos. Quizás una de las iniciativas que más interesada la horticultura global sean los aspectos ligados a la llamada bioeconomía, en este sentido se enmarca el Proyecto Biodif.
UNICA GROUP S.C.A. participa en este proyecto acogiendo ensayos, como la aplicación de nanofertilizantes en tomate en sus instalaciones de Las Palmerillas, El Ejido.

Este proyecto, Grupo Operativo BIODIF, persigue la biofuncionalización con micro/macroelementos esenciales de tres cultivos nacionales estratégicos empleados como matrices alimentarias tomate, maíz y olivo para producción de aceituna de mesa y aceite, mediante la aplicación de nanotecnología (nanofertilizantes)

Los objetivos de Biodif son seleccionar los nutrientes y compuestos bioactivos más interesantes desde el punto de vista de nutrición y salud y establecimiento de su metodología de análisis.

Por otro lado los participantes caracterizan el impacto de la biofuncionalización sobre las propiedades agronómicas, organolépticas y nutricionales de variedades comerciales y tradicionales de tomate, maíz y olivo en diferentes ambientes; y evalúan la viabilidad de declaraciones/etiquetados nutricionales y propiedades saludables en los cultivos de interés y certificación/es de Buenas Prácticas de Economía Circular (BPEC)/Agricultura sostenible.

Los resultados del  Proyecto GO Biodif permitirán analizar las implicaciones para la gestión de empresas agroalimentarias de la incorporación de alimentos biofuncionalizados al mercado.
Componentes. En el proyecto participa el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC). El Grupo Operativo BIODIF está compuesto por 8 entidades que participan en distintas categorías para lograr el desarrollo del proyecto: Fundación Cellbitec; la UPA, Nanointec, el CSIC, DaCunha, BioVegen y Conde de Benalúa; además de UNICA Group.

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