Trops trabaja para que en las tiendas se pueda conocer el punto de madurez de cada fruto; el equipo que permite al consumidor conocer el punto de madurez ya está en “TROPS Selección“
INFOMERCIAL
En 1979, agricultores que cultivaban aguacate y mango en Vélez-Málaga, en la provincia de Mälaga, se unieron en una Organización de Productores, Trops, que hoy es líder en la comercialización de estas frutas. También los procesan de diversas formas, un riquísimo guacamole una de ellas.
Hoy son más de 3000 agricultores asociados y su empeño es, por un lado lograr una comercialización justa para los socios y, por otro, garantizar la mejor calidad para los consumidores.
El equipo de testar madurez en la tienda TROPS Selección
Pensando en estos últimos, Trops es pionero en disponer en su tienda de alimentación TROPS Selección, ubicada en Vélez-Málaga de un equipo que permite al consumidor saber si un aguacate está demasiado verde, demasiado maduro, o en su punto.
Gracias a esta tecnología, el consumidor puede conocer el punto de maduración del aguacate justo en el momento de realizar la compra, pudiendo llevarse así la pieza de fruta que más se adapta a sus necesidades.
“Esta iniciativa es un piloto experimental donde se estudiará su inclusión en el mercado en España y que hemos implantado en nuestra tienda física de TROPS, siendo así la única tienda española que cuenta con este equipo, aunque ya podemos verlo en varios establecimientos y supermercados de Europa.”
El departamento I+D+i de TROPS explica que el equipo se basa en una inspección visual digitalizada a través de infrarrojos; los consumidores podrán elegir las piezas de fruta que prefieran, sin necesidad de presionar el aguacate para comprobar su grado de maduración. Es una fruta muy delicada y este tipo de prácticas pueden llegar a estropear la pieza.
La marca garantiza la calidad
TROPS está presente como empresa asociada en el Foro de Marcas Renombradas Españolas (FMRE), organización donde se agrupan las marcas líderes españolas y donde se destaca la importancia de la marca, la innovación y el diseño como palancas clave de competitividad.
La marca es la garantía de la calidad para el consumidor y resume los esfuerzos realizados por los productores para ofrecer calidad en sabor y aroma y respeto al medio ambiente y a los agricultores, procesadores y sus trabajadores.
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