La chirimoya, Annona cherimola, es exótica y dulce; tiene una pulpa cremosa y deliciosa
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La chirimoya está de estación. La chirimoya, Annona cherimola, es exótica y dulce; tiene una pulpa cremosa y deliciosa; con un sabor a una sutil mezcla tropical de piña, mango y fresa. El consumo de chirimoya está recomendado para los amantes de lo delicado, lo sabroso, lo exótico y lo alegre; dicen en La Palma.
La chirimoya es una fruta que los expertos en poscosecha la estudian por su densa composición fitoquímica. Es un concentrado de vitaminas -como la B6- fibra y minerales que la hacen indispensable en cualquier estrategia dietética enfocada en la salud y el bienestar durante los meses fríos.
Frutas de chirimoya on line en la tienda de La Palma
La chirimoya es rica en Vitamina C; con la vitamina B6 -piridoxina- favorece la función cognitiva y contribuye a la reducción del estrés y la ansiedad; y con su contenido de potasio y magnesio favorece la salud cardiovascular; con la fibra regulamos el tránsito intestinal; sus carbohidratos naturales -fructosa y glucosa- contribuyen a nuestra energía, una fruta ideal para después de la actividad física y además aporta calcio y fósforo, minerales esenciales para el mantenimiento activo de neustro cuerpo.
En la cooperativa Carchina La Palma hacen un cultivo cuidadoso y un manejo esmerado se logra la correcta maduración y sabor dulce de la chirimoya. Sus chirimoyas cuando llegan a las tiendas tienen toques levemente ácidos, baja presencia de huesos y el característico color verde de su piel.
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