Mimaflor presenta una selección de sus verduras, y entre ellas la ensalada ‘7 Sabores’
INFOMERCIAL
Sabores Almería es una marca de acompañamiento de empresas con excelencia y calidad en el comercio desde la región. La idea es disponer de una marca gourmet con productores de diferentes sectores, pero uno de los fundamentales en el campo almeriense es la AlimentaciónSaludable, las verduras y hortalizas.
El diariodealmería.es explica en un de sus informacionmes recientes que diputado de Promoción Agroalimentaria, Carlos Sánchez, ha visitado, junto al alcalde de Pulpí, Juan Pedro García, y el teniente de alcalde, Juan Bautista López, las instalaciones dos empresas referentes en el municipio de Pulpí: la Primaflor y Peregrín.
Recientemente el empresario Cecilio Peregrín ha sido elegido vicepresidente del Fepex. Peregrín es Director Corporativo y Consejero, Presidente de la sectorial de Lechugas y Achicorias de Proexport, es vocal de la Junta de Gobierno de la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de la provincia de Almería- Coexphal, Vicepresidente de Asempal Confederación Empresarial de la Provincia de Almería
Recientemente Primaflor ha participado en el Salón madrileño Gourmets – Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad Salón Gourmets- con su marca Mimaflor presentando una selección de sus verduras, y entre ellas la ensalada ‘7 Sabores’. Esta ensalada es una creación con diferentes variedades de hojas verdes y rojas donde potenciar los sentidos del consumidor, color, sabor y textura, a través de un sabroso guiño gastronómico a diferentes rincones del mundo.
Actualmente en “Sabores de Almería” hay productores y marcas de alimentos, empresas de hostelería y comercios de la región. En el website tienen uan sección de actualidad con eventos, recetas, vídeos y una gía de “dónde comer” con decenas de establecimientos.
La ensalada 7 sabores contiene brote de espinaca, escarola rizada, baby leaf roja, baby leaf tatsoi, rúcula, baby leaf kale y brote Bull’s blood.
En cuanto a marcas y empresas de frutas y hortalizas, participan en la iniciativa Primaflor, Bio Sierra Nevada, BioSabor, Cultiva Salud, las alhóndigas La Unión, y Agroponiente; las confituras y conservas de Umai Quinto Sabor, Caparrós Nature, Cítricos Andarax, Huerta Ibérica, Naturinda, Biotec Family, y, Iberiko.
Sabores de Almería es un sello de excelencia gourmet, al que pueden adherirse aquellos comercios y establecimientos de restauración, turísticos y de hostelería que utilicen y/o comercialicen de forma destacada los productos de la región.
Sobre Mimaflor. Es la marca de Primaflor.
Primaflor es una marca familiar, dedicada en sus inicios, 1970, a la producción de flores, 40 años después, seguimos tratando con mimo todas las hortalizas y vegetales que cultivamos, cuidándolas con pasión desde la semilla, como si fueran únicas.
En el año 2000 remodelan la empresa y en 2005 se inaugura en Canalejas, (Cuevas de Almanzora), una planta de ensaladas preparadas, con una producción actual de 18.000 toneladas anuales. Primaflor inicia su expansión y se convierte en el mayor suministrador de verduras y hortalizas a nivel nacional.
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Imagen de la noticia en el Diario de Almería
