La chef Carme Ruscalleda prepara una GUÍA con las verduras de invierno – primavera para los mayoristas de MercaBarna
PROMOCIÓN
La chef Carme Ruscalleda ha preparado para la Guía del Recetario de Marzo a Junio de la Agem, el gremi de mayorsuitas de MercaBarna unas informaciones con el mensaje #DeTemporaMillor.
Desde hace años en la AGEM aprovechan su compromiso en la promoción de los alimentos de temporada realizando campañas con recetarios y degustaciones en los mercados municipales. A los ciudadanos de ahora hay que explicárselo cuáles son los alimentos de la temporada.
El mensaje de la Agem es “De Temporada, Millor. Més Saludable, Més saborós”. De marzo a junio son muchas semanas con lo mejor de lo mejor en muchas hortalizas, como las alcachofas y en Cataluña, los calçots. La primavera en las condiciones de los huertos mediterráneos abundan las habas, guisantes, espárragos, etc.
AQUÍ en este enlace se accede a Guías de otras campañas y a las recetas de Carme Ruscalleda. No se pierdan el gratinado de alcachofas y calçots.
Seguirem l’exemple de la Montse @femcuinetes i tb cuinarem totes les receptes de la nova Guia Receptari “De Temporada,Millor”. I tu, engresques? 😉🤌 https://t.co/atlnoOc0u3
— AGEM MajoristesMB (@Agem_majoristes) March 9, 2022
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