Un aguacate al día-ActualFruVeg

– El aguacate es una gran fuente de energía y nutrientes, con aspectos poco conocidos como es su contenido en potasio, mayor que el de los plátanos, y su alto contenido en fibra

– En Reyes Gutiérrez, RG, especialista en aguacate y mango, y productos listos para consumir en base a ellos, explican que desde septiembre a diciembre, tienen disponible la variedad Bacon; “considerada la variedad más temprana del tipo de aguacate Hass”

INFOMERCIAL
Aunque no es mediterráneo por su origen, el aguacate se ha incorporado ya a la dieta de los españoles por su buen sabor y beneficios. Desde septiembre a octubre lo hay de procedencia nacional, e importado durante todo el año.

En la página web de Reyes Gutiérrez, RG, especialista en aguacate y mango, y productos listos para consumir en base a ellos, explican que desde septiembre a diciembre podemos disfrutar de la variedad Bacon; “considerada la variedad más temprana del tipo de aguacate Hass”, de octubre a febrero, de la variedad Fuerte, a pesar de su nombre, de piel “fina, flexible y fácil de pelar” y Hass, la variedad más conocida, de finales de noviembre a mayo.

En Reyes Gutiérrez saben cuáles son las preguntas más frecuentes y las curiosidades sobre el aguacate.

Origen

Es una fruta tropical que pertenece a la familia de las lauráceas y que se cultiva principalmente en los climas tropicales o cálidos. En España se cultivaba clásicamente en las Islas Canarias y en Andalucía, Málaga, y desde hace unos años su cultivo se ha extendido a otras zonas.
El aguacate es especialmente conocido por su gran cantidad de beneficios que aporta a la salud y por la gran cantidad de grasas que aporta.

¿Cuáles son los beneficios del aguacate?

Entre sus principales beneficios del aguacate se destacan:

Es una gran fuente de energía y nutrientes
Brinda más potasio que los plátanos
Es muy rico en fibra
Beneficia el corazón y el sistema circulatorio, gracias a que es rico en aceites naturales
Ayuda con la digestión
Favorece la vista

¿Qué cantidad de aguacate se puede comer al día?

Un aguacate equivale a unas 250 calorías, es decir un aproximado a 21 gramos de grasa, aunque esta es grasas mono insaturadas. Pese a que esta grasa es saludable, no es recomendable comerla en exceso.

Lo más recomendable es que se consuma solo un aguacate al día. Esto es debido a que es el equivalente a consumir unas 2 o 3 piezas de fruta al día.

¿Por qué se le llama aguacate?

La palabra aguacate proviene de la palabra “ahuácatl”, lo cual significa testículos. Recibe este nombre debido a su forma muy similar a un testículo. Lo interesante, es que la raíz de la palabra es similar en otros idiomas y pese a que su nombre varía como “avocado”, “avocat”, “aguacata”, “abacate”, entre otros, su significado es el mismo.

Múltiples opciones de consumo

En la web de RG encuentras recetas saladas con aguacates (y mangos), recetas dulces y recetas de batidos

Recetas con Aguacate y Mango

Los aguacates de Reyes Gutiérrez se encuentran amparados por varias marcas, las que muestra la imagen principal, cada una atendiendo a diferentes requisitos del mercado.

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