Femac y AfruCat impulsan el talento y emprendimiento mediante convenios para proyectos agroalimentarios viables

 

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El Clúster de la maquinaria y medios de producción agrícola de Catalunya (Femac) y la Asociación Empresarial de Fruta de Catalunya (AfruCat) buscan dar visibilidad e impulsar el talento y el emprendimiento de proyectos empresariales agroalimentarios viables .

La primera convocatoria de la iniciativa se dirige a perfiles de estudiantes de ciclos formativos y de grados universitarios, jóvenes e hijos de agricultores que quieren incorporarse a la explotación familiar, académicos y trabajadores de empresas o personas en situación de desempleo. Los mejores proyectos que salgan serán reconocidos y premiados, “Queremos crear la Masía del Barça del sector agro”, explicó el director de Afrucat, Manel Simon

La iniciativa de Afrucat y Femac cuenta con la participación de Agrobank, Hlobal Lleida Inversiones, Cidaf, Parque AgroBiotech, Clúster Innovi, Clúster Food Retail y Link Up y cuenta con el apoyo del departamento de Empresa y Trabajo en Lleida

Cultivos intensivos en la horticultura moderna
En la horticultura moderna los cultivos intensivos con mucho personal en el campo se sustituyen por técnicas de manejo mecánicos. En otros casos los productores hortofrutícolas eligen estrategias para trabajar “en posición erguida”. A la horticultura les interesan la mecanización y robotización.

La horticultura moderna significa trabajar en una posición erguida

El cambio climático, en California o en los frutales de Lleida, hay microclimas en las épocas de recolecciones con 43º C y a menudo lluvias y/o granizadas con los árboles cargados de fruta. En muchos regiones hortofrutícolas se sustituyen las plantaciones actuales con otros programas muy intensivos en las que pueda haber podas y recolecciones mecanizadas.

Los cultivos, al menos los hortofrutícolas aún son susceptibles de una mayor intensificación con el empleo sistemas de fertirrigación más eficaces, el uso de mallas, la mecanización de podas y recolecciones; ¿cómo son los innovaciones hortofrutícolas que están aquí?

En el capítulo del autor Ignasi Iglesias, La innovación tecnológica en fruticultura:una apuesta por la eficiencia y la sostenibilidad, publicado en el libro Tecnología hortícola mediterránea: evolución y futuro,  las conclusiones citan que la intensificación en fruticultura está basada en árboles de pequeño volumen y unas prácticas de precisión

En California hay plantaciones de fruta de hueso sustituidas por almendras y pistachos diseñadas con huertos mecanizables. El trabajo manual en el campo es difícil.

En toda la horticultura la sostenibilidad hídrica de las plantaciones dependen de los riegos eficaces y éstos utilizan agua de los pantanos y/o de los pozos; en ambos casos, las sequías persistentes pueden no permitir recuperar jamás los caudales necesarios.

En cerezas y otras frutas los excesos de lluvias y el granizo producen grandes pérdidas. La utilización de agrotextiles en la horticultura protege las plantas. Hay expertos como Agralia Agrotextiles  y también los TechTextles de Arrigoni que conocen bien los materiales más eficientes, cuentan en Tecnología Hortícola.com. “gGacias a las mallas multifuncionalers pude salvar la producción de cerezas” dice Marco Foglio de la Azienda del mismo nombre en Cuneo, Italia; en una web holandesa.

Las frutas cultivadas bajo mallas son menos sensibles al rajado, tienen mejor color, el productor puede intervenir a los ataques de insectos con métodos de lucha biológica; los agrotextiles tienen ciertos efectos anti heladas en los árboles frutales (..)

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