La cooperativa onubense integra la eficiencia en el uso de los recursos, la innovación agrícola, la protección de la biodiversidad y la responsabilidad social en su modelo de producción de frutos rojos.   La sostenibilidad forma parte de la gestión diaria de Cuna de Platero (Moguer, Huelva), desde las explotaciones de sus socios y socias hasta la central de manipulación y comercialización. La cooperativa, especializada en fresas, arándanos, frambuesas y moras, trabaja para compatibilizar la producción de fruta de calidad con un uso eficiente de los recursos naturales y unas condiciones laborales responsables. Desde 2019, Cuna de Platero está adherida al Pacto Mundial de las Naciones Unidas e integra sus principios en su estrategia empresarial. Este compromiso se concreta en actuaciones relacionadas especialmente con los ODS 6, Agua limpia y saneamiento; ODS 8, Trabajo decente y crecimiento económico; ODS 9, Industria, innovación e infraestructura; ODS 12, Producción y consumo responsables; ODS 13, Acción por el clima; y ODS 15, Vida de ecosistemas terrestres.     Tecnología para utilizar mejor el agua La eficiencia hídrica es una de las principales líneas de trabajo de la cooperativa. Las explotaciones cuentan con sondas de humedad y conductividad eléctrica para conocer las condiciones del … Continue reading Cuna de Platero: sostenibilidad aplicada al cultivo de berries