Conclusiones de un estudio de AINIA Consumer con para conocer los hábitos de compra y consumo durante el COVID-19 y la percepción del consumidor respecto a las empresas alimentarias   INFORMACIÖN Los hábitos de los consumidores han cambiado y se prevé que algunos de estos cambios se mantengan durante un tiempo. Las empresas del sector agroalimentario se enfrentan a una situación de incertidumbre. Ante esta situación, sin duda, será más importante que nunca analizar muy de cerca los comportamientos e intenciones de los consumidores, con el objetivo de prever potenciales demandas y así, poder satisfacerlas. Durante el estado de alarma los consumidores han aumentado su gasto en alimentación. Una vez finalizado, la mayoría de consumidores creen que su gasto en alimentación se mantendrá en los niveles que tienen en la actualidad. ¿Qué percepción tienen los consumidores de las empresas fabricantes de productos alimentarios? Los consumidores tienen la percepción de que las empresas fabricantes de productos de alimentación se están comportando de manera solidaria, con inteligencia y empatía, si bien echan en falta una mayor transparencia. ¿Cómo ve el consumidor el comportamiento futuro de la Industria Alimentaria? Una vez finalice este periodo, la percepción de los consumidores sobre los fabricantes es que … Continue reading ¿Cómo ha afectado el Covid-19 a los hábitos de compra de los consumidores?