En el panorama actual de cambio e incertidumbre, las tendencias se mueven más rápido que nunca. Pero valores como la salud y la sostenibilidad se espera que tengan un impacto duradero y transformacional en la industria alimentaria. Comprender las tendencias desde una perspectiva sistémica ayudará a satisfacer las demandas de los consumidores.   INFOMERCIAL La … Sigue leyendo La Unión analiza las tendencias del consumo de frutas y hortalizas.