5 recetas fáciles y saludables para celebrar el Halloween
EMPRESAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • CMR Group • Cuna de Platero • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Palma • La Pandi • Marlene • Orri Running • Primaflor – Mimaflor • Persimon • Reyes Gutiérrez • SANDO Clementine • UNICA Group • Uvas Doce • Trops
En Holanda se plantean cómo será la nueva agricultura
El enfoque incluye de manera prioritaria la producción animal; algunos de los “dilemas” son de interés transversal
El Día Mundial de la Alimentación convierte el agua en su protagonista
“El agua es vida; el agua nutre” dice el mensaje principal del Día Mundial de la Alimentación
Las frutas y Hortalizas: actualidad 2023
De la Fruit Attraction 2023 a la Poscosecha 4.0
Actualidad del Consumo de Frutas y Hortalizas en 2023
Del campo a la tienda en 24 horas
En Mercadona los robots manipulan las cajas de los alimentos frescos
TROPS se luce en los premios “Alimentos de España” con doble honor
TROPS recibe los premios “Alimentos de España” a la Internacionalización Alimentaria del Ministerio de Agricultura
Interesantes, Otras Empresas y Organizaciones de Productores, Comercio y Marcas
Un curso de la SECH.
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AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
FRUIT & VEG
Las Frutas y Verduras de la huerta tradicional. Las marcas, productores, procesadores y distribución
La producción de caquis se ha disparado
Resaltar la marca es una estrategia para promocionar una fruta, asegurar el consumo, es aún mejor
Los kaki ‘persimon’ quieren ser los originales
La campaña de promoción del kaki difunde el mensaje de alimento saludable y a la marca Persimon
Val Venosta calibrado automático de las manzanas
La cooperativa TEXEL dispone de una calibradora de 10 carriles y 66 canales de...
VARIEDADES
Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
ORGANIZACIONES
Asociaciones, Academia, Proyectos I+D+i … AGENDA
BASICS
Conceptos fundamentales para favorecer el bienestar
Fruta en cualquier sitio y lugar
En alimentación, las preguntas sobre cómo comeremos en el futuro se suceden. Hay expertos que...
NUTRICIÓN
Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
DESTACADOS
La alcachofa puede ayudar a prevenir la aparición de melanomas en verano
La alcachofa es rica en vitaminas A, B y C, así como en minerales como el fósforo o el calcio.
Disfruta de la fruta a cualquier hora, no engorda
Es saludable consumir fruta a cualquier hora y combate la obesidad.
Uvas, te y cacao para una mayor agilidad mental y rendimiento cognitivo
Uvas, te y cacao para una mayor agilidad mental, la función vascular cerebral y rendimiento cognitivo, demuestra un estudio
NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA
El higo, la “fruta de los filósofos”
La “fruta de los filósofos”, el higo, tiene una serie de características y beneficios por las que es cada vez más apreciada
Vitaminas II – Las liposolubles
Vitaminas liposolubles ¿qué son? ¿Por qué es importante ingerirlas en la dieta? ¿Qué función cumplen en el organismo? ¿De dónde provienen?
Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica
MARKETING
COMERCIO
En las verduras gana popularidad el concepto local y la mecanización
Las lechugas listas para cortar Salanova® Teenleaf
Kiwi Zespri SunGold, el kiwi dorado y dulce que salvó a una industria
La producción de kiwi se vio amenazada hace unos años por la enfermedad Psa
¿Cómo ha afectado el Covid-19 a los hábitos de compra de los consumidores?
Conclusiones de un estudio de AINIA Consumer con para conocer los hábitos de...
ESCAPARATE
El escaparate es un compromiso con marcas y empresas para la promoción de la #AlimentaciónSaludable y mostrar productos y servicios relevantes
