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ACTUALIDAD
VOG espera una ligera menor cosecha de manzana y un aumento en Club y Bio
La asociación italiana VOG espera que la cosecha de manzana en 2020 tenga una ligera contracción
Tiempo de cuestionamientos y reflexiones para el sector citrícola argentino
La campaña citrícola argentina comenzó con perspectivas favorables; los reveses sufridos plantean un tiempo de cuestionamientos y reflexiones que permita mejorar el contexto global a través de una política proproductiva
La DOP Pera de Lleida graba a productor durante la cosecha
Pera de Lleida graba las 24 horas de la vida de un productor durante la cosecha
El proyecto “Sapiens del tomate” se renueva con la participación de Fitó
El portal...
Furgonetas eléctricas para atender los pedidos online
Las cadenas minoristas Waitrose y John Lewis del Reino Unido apuestan por las entregas con furgonetas eléctricas
Bebidas azucaradas y cáncer de próstata
Las frutas son fuentes de azúcares saludables
Melón con jamón listo para consumir marcas Peris y Frutifresh
El melón con...
En el norte de Europa también se enamoran de la berenjena
En el Mediterráneo...
Hay una red de restaurantes alcachoferos
Alcachofa de España organiza una web ‘geolocalizada’ a bares y restaurantes con alcachofas con el mensaje #EstaRondaesVuestra
AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
INTERESANTES
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Asociaciones, Academia, Proyectos I+D+i …
FRUVEG
Marcas, productores, procesadores y distribución
VARIEDADES
Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
NUTRICIÓN
Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
DESTACADOS
Chile quiere bajar el índice de obesidad y planta cara a la comida basura
La lucha de la legislación chilena contra la ‘comida basura’ se está exportando a otros países aunque queda mucho por hacer.
Los beneficios del aguacate para nuestra salud
El alto contenido de nutrientes del aguacate es una fuente de salud para nuestro organismo ya que mejora la salud ocular, combate el colesterol y mejora la digestión.

Argumentos utilizados en la promoción de los modernos alimentos
En los mensajes de comer sano, ¿son tan solo tendencias alimentarias?
NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA

Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica
BASICS
Conceptos fundamentales para favorecer el bienestar

MARKETING
COMERCIO
El brócoli, fácil de usar, gusta a los niños, es rico en ácido fólico… y mucho más
Las empresas explican sus productos – Mr. Broko
Organizados para crecer con la demanda de más vegetal
Crecen las gamas de comodidad con etiqueta de tradicional
La primavera de Japón en Aitona, Lleida y Cieza, Murcia
Paisajes con un manto de flores en los huertos de árboles frutales