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ACTUALIDAD
Con los tomates de la variedad Nippo descubres el placer de comer tomates
Tomates con una explosión de sabor espectacular
Un dispositivo que garantiza la higiene en los carros de supermercado
Hygienics Plus es un dispositivo que contribuye a la seguridad alimentaria y a la fidelización de los clientes de los supermercados
Contest Marlene, más de mil doscientas obras procedentes de España
Involucradas las escuelas de arte españolas
El món faller con las naranjas con el sello IGP naranjas valencianas en El Corte Inglés
El món faller promociona en El Corte Inglés las naranjas valencianas con el sello IGP
Orri, nuevo patrocinador del Valencia Basket
Orri Running Committee y el Valencia Basket han firmado un contrato de patrocinio
El brocomole, guacamole con brócoli, y otros
¿El brocomole es un nuevo hit de los nuevos cocineros?
Las uvas que llevan 20 navidades en tu hogar
Las bonitas y coloridas presentaciones de uvas de la empresa alicantina Uvas Doce cumplen 20 navidades en tu hogar
Uvas, te y cacao para una mayor agilidad mental y rendimiento cognitivo
Uvas, te y cacao para una mayor agilidad mental, la función vascular cerebral y rendimiento cognitivo, demuestra un estudio
El pepino, agua, fibra, vitaminas y minerales… ¡sin calorías!
El pepino es un fruto que se consume como hortaliza. Las calorías que aporta son bajísimas, pero que es muy rica en agua y fibras conteniendo además, vitaminas y minerales
AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
INTERESANTES
ORGANIZACIONES
Asociaciones, Academia, Proyectos I+D+i …
FRUVEG
Marcas, productores, procesadores y distribución
El tomate Dumas en los invernaderos de Almería es de fácil manejo y alta producción
Dumas es una variedad de tomate que destaca efectivamente por la calidad tanto externa, con un asurcado y color pintón inmejorable, así como son sabor y buena conservación.
El proyecto Eco3Wash una iniciativa para mayor eco eficiencia hídrica en la industria hortofrutícola
El proyecto ECO3WASH tiene por objetivo desarrollar un innovador y eco-eficiente sistema experimental de regeneración de agua de lavado de fruta en poscosecha p
VARIEDADES
Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
NUTRICIÓN
Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
DESTACADOS
Etiquetas y certificados de calidad de los ecológicos
La agricultura ecológica está regulada en España desde 1989 con el Reglamento de la Denominación Genérica Agricultura Ecológica.
Tigernuts Traders, con el sello ‘Fair For Life’ de Ecocert
Esta certificación garantiza a los consumidores que las chufas orgánicas son producidas de manera sostenible y responsable.
Beneficios del jengibre: descubra el poder medicinal del rizoma de esta planta
El rizoma del jengibre tiene propiedades farmacológicas muy importantes que incluyen… ¡ayudar a perder peso!
NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA
Beneficios de las ciruelas ¿Cómo y cuánto comer?
Las ciruelas contienen sorbitol, que aporta sus beneficios como un laxante natural
La colchicina extraída del “azafrán silvestre”: de un papiro egipcio a la gran esperanza contra Covid-19
Una información recogida por Madri+d llama la atención sobre un tratamiento contra Covid 19 con colchicina
Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica
BASICS
Conceptos fundamentales para favorecer el bienestar
¿Cuáles son los vegetales con más proteínas?
Las proteínas quitan la sensación de hambre, un efecto muy valorado por las personas que están a dieta. Las proteínas de los vegetales son de vital importancia para los veganos.
MARKETING
COMERCIO
Fruit Attraction: Manzanas Val Venosta presenta en una nueva etapa
Manzanas Val Venosta muestra en Frui Attraction a sus clientes españoles el posicionamiento de una nueva etapa para la marca
Presentan capacidades científicas y tecnológicas de la red de centros INIA
Fruit Attraction 2019 presenta un foro de muestra de las capacidades científicas y tecnológicas de la red de centro INIA
Aprovechar mejor los alimentos
El informe ‘hábitos de aprovechamiento de los alimentos” y la campaña “la alimentación no tiene desperdicio’