ACTUAL
EMPRESAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • CMR Group • Cuna de Platero • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Palma • La Pandi • Marlene • Orri Running • Primaflor – Mimaflor • Persimon • Reyes Gutiérrez • SANDO Clementine • UNICA Group • Uvas Doce • Trops
ACTUALIDAD
Primaflor y Rodrigo de la Calle con otra propuesta sana y saludable
Verduras de temporada riquísimas para el momento, una propuesta rica y nutritiva del chef Rodrigo de la Calle y Mimaflor
Nuevos pasos de CMR Group hacia su política de RSC
La empresa ha construido 5 muelles de 32 metros de longitud, contenedores de gran formato cuyo objetivo final es el reciclaje
Sobre el cambio climático y sistemas alimentarios
Sobre el #CambioClimático y #SistemasAlimentarios; Ver en YouTube – Duración 11:32
La importancia de las variedades de frutas y hortalizas en las tiendas
La alimentación comienza con la obtención y mejora de las variedades de las plantas
València prepara su capitalidad Verde Europea, 2024
Las ciudades sostenibles de vanguardia; la gente las elige para habitar y vivir en ellas, en un mapa con etiquetas de saludables, amables y de moda
Plantas medicinales y el “The red planet” en el Macfrut 2023
SPICES & HERBS – Global Expo y, el THE RED PLANET, una actividad en la cadena de suministro del tomate, organizada por Macfrut y Agroter
AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
Interesantes, Otras Empresas y Organizaciones de productores, Comercio y Marcas
FRUIT & VEG
Las Frutas y Verduras de la huerta tradicional. Las marcas, productores, procesadores y distribución
En FrutiFresh amplían la gama de fruta cortada lista para consumir
Un FrutiFresh con almibar. La magia de los almibares gourmet y la cuidada selección de frutas se han unido para crear una experiencia deliciosa
Rustic Queen un snack a base de arándano
Rustic Queen: Delicioso snack de arándano, 100% natural, crujiente y alto en fibra
Kissabel® una marca de manzanas con un sorprendente color rojo
Kissabel® es de IFORED group, y reúne a 14 de los principales productores de manzanas provenientes de los 5 continentes.
VARIEDADES
Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
NUTRICIÓN
Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
DESTACADOS
Evaluan la adherencia a la Dieta Mediterránea ( I )
Se determinan los metabolitos relacionados con la adherencia a un patrón dietético como el mediterránea
Debajo de una col y gracias a los tomates
El consumo de tomate mejora la calidad del esperma; es una hortaliza versátil para su consumo y con muchas otras propiedades.
Alimentos vegetales ricos en calcio
El consumo de calcio es esencial y los alimentos vegetales ricos en calcio ayudan a tener una dieta equilibrada
NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA
El puerro, sabroso y generoso
El puerro no conquista sólo por su característico sabor, también por su generosidad en nutrientes y sustancias bioactivas
La remolacha, atractiva por su aspecto, sabor y aportes
La remolacha es atractiva por su llamativo color y también por lo que aporta
Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica
BASICS
Conceptos fundamentales para favorecer el bienestar
La fotosíntesis…, no es exclusiva de las plantas
Una nota de BBC News World explica que hay algunos animales, pocos, que fotosintetizan
MARKETING
COMERCIO
Valencia envía 11 contenedores de naranjas a la India con tratamiento de frío
Empresas del CGC, Comité de Gestión de Cítricos, se implican en la distribución de naranjas para la India con tratamiento de frío
La feria europea de las frutas y hortalizas vuelve presencial en Berlin
La feria líder para el comercio mundial de fruta será del 9 al 11 de febrero de 2022 en Berlín
De nuevo el tomate rallado de Bonnysa se lleva el premio Sabor del Año
Bonnysa lanza una campaña publicitaria para celebrar el doble Sabor del Año de su tomate rallado fresco y natural
ESCAPARATE
El escaparate es un compromiso con marcas y empresas para la promoción de la #AlimentaciónSaludable y mostrar productos y servicios relevantes
Pink my life: La nueva experiencia de Pink Lady
Pink My Life, el club de fidelización de Pink Lady® Europe, es una comunidad de más de 300.000...
CONVENIENCE
HOSTELERÍA
IDEAS CON
Frutas que disfrutaremos durante el otoño
Durante el otoño tendremos una amplia variedad para escoger, por lo que ya no hay escusa para no comer fruta
Qué hacer para aprovechar el potencial del bróculi
Desechar el tronco o usar un método de cocción incorrecto son prácticas que impiden aprovechar los nutrientes y beneficios del brócoli
Minex, una exprimidora ideal para el sector HoReCa
Debido a su versatilidad y variedad de colores, Minex es la exprimidora ideal para el sector HoReCa. Grandes marcas la utilizan actualmente.