Uvasdoce lanza cajita de cartón y videojuego Las...
Uvasdoce lanza cajita de cartón y videojuego Las...
El tomate Monterosa una colección. de sensaciones Fitó...
En Huercasa la preparación de la patata cocida y pelada es...
INFOMERCIAL El kiwi de Portugal y su sabor fresco y único...
INFOMERCIAL Tras la campaña 2017-2018, que terminó antes...
La fruta pelada y cortada y las ensaladas limpias ganan...
La granada Mollar de Elche cuenta con su propia DOP, en la...
Express Slow Food es una línea de alimentos vegetales,...
Las empresas del proyecto “La Alimentación no tiene desperdicio” de AECOC han reducido en un 70% el desperdicio alimentario en los últimos 10 años
El catálogo de Voltz Maraîchage tiene variedades de plantas aromáticas de albahaca, perejil, cebollino, cilantro, eneldo, y otras
Los “súpers” organizados como cadenas BIO, son establecimientos que ganan clientes
Las recomendaciones actuales sobre Dieta Mediterránea y la Dieta Planetaria Saludable
La nueva generación de Reyes Gutiérrez, y nuevas fincas en Portugal y Cádiz
Marc Ravesloot de la U. de Wageningen trabaja en un proyecto para clasificar las plantas en función de su resiliencia al cambio climático
La reconversión hortofrutícola de la cooperativa de Villena
El valor de la certificación IGP Cítricos Valencianos
Ventas sin precedentes de calçots
La grosella, además de atractiva, es sabrosa y beneficia a la salud por su alto contenido en vitamina C
Las frutas y semillas de Ziziphus lotus, conocida como “azufaifa”, son nutritivas y ricas en compuestos bioactivos
El fruto del serbal, europeo o bayas Rowan, Sorbus aucuparia, es muy nutritivo y rico en compuestos bioactivos
Utilización de levaduras diferentes del género Saccharomyces como bioherramientas para controlar sabores desagradables en los vinos
Perspectivas actuales y futuras de los hidroxicinamatos, compuestos abundantes en plantas y alimentos con alto potencial bioactivo
Bioquímica farmacéutica
Kanzi, se presenta con nuevas iniciativas de marketing que destacan la energía y el sabor de esta extraordinaria manzana.
Galería de imágenes del Macfrut 2021 y el Italian Berry Day
Alcampo prevé comprar 350.000 kilos de granadas de DOP Mollar de Elche
El arándano se globaliza y se enfrenta a nuevos desafíos dados por el aumento de países productores y crecientes exigencias de los consumidores
El blog de Huercasa sugiere 17 formas diferentes de preparar legumbres en verano
Las ensaladas en casa son el menú preferido de los españoles IdeasCon...
Cifras de la FAO indican que 1/3 de los alimentos se tiran. Las bolsas de...