La companía Zumex ha desarrollado su primer producto desengrasante y biodegradable de limpieza para exprimidoras y licuadoras profesionales.
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EMPRESAS
Anecoop • Bonnysa • Bouquet • Fitó • FrutiFresh • Huercasa • IGP Citricos Valencianos • Kanzi • La Pandi • Orri Running • Persimon • Tara Cebollas • Uvas Doce
ACTUALIDAD
Variedad Orri de mandarina: Nueva imagen en Fruit Attraction 2019
Orri Running Committee, ORC presenta en Fruit Attraction la variedad Orri de mandarina premium, y nueva imagen para conquistar nuevos mercados.
Frutas para los niños
Las frutas para los niños es importante para Uvasdoce. Por eso este año presenta una cajita de cartón y un videojuego educativo
Aprovechar mejor los alimentos
El informe ‘hábitos de aprovechamiento de los alimentos” y la campaña “la alimentación no tiene desperdicio’
Fitó presenta nuevos tomates Monterosa
La compañía Semillas Fitó mostrará en Fruit Attraction de Madrid los cuatro tipos de tomate Monterosa : amarillo, naranja, rosa y chocolate.
El aceite de oliva, base de dos potentes antimicrobianos
Investigadores del...
AneBerries de México tendrá el año próximo la certificación BERRY G.A.P.
La Asociación de Exportadores de Berries de México, ANEBERRIES, pondrá en marcha la certificación BERRY G.A.P., destinada a pequeños y medianos productores.
Pérdida de alimentos: Jóvenes de 25 a 34 años, los que más la causan
Un reciente informe de AECOC afirma que los jóvenes de entre 25 y 34 años conforman el grupo que más pérdida de alimentos produce en España.
Lidl es el supermercado que más alimentos BIO vende en España
La cadena de supermercados Lidl tiene la cesta de compra BIO más económica de España
AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
INTERESANTES
FRUVEG
Marcas, productores, procesadores y distribución
VARIEDADES
Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
NUTRICIÓN
Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
DESTACADOS
Los países más responsables medioambientalmente
Los países más amables con el medioambiente
La ciencia confirma que las dietas ricas en frutos secos no aumentan el peso y que tienen efectos favorables en el bienestar
Las dietas ricas en frutos secos no aumentan el peso corporal o la circunferencia de la cintura
NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA
Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica
BASICS
Conceptos fundamentales para favorecer el bienestar
España ocupa un buen lugar en aspectos relacionados con las buenas prácticas ecológicas
La feria BioCultura vuelve a Sevilla, del 10 al 12 de marzo
MARKETING
COMERCIO
Gama de gadgets de cocina elaborados con un biocompuesto que combina madera y plástico
Stora Enso y Orthex combinan fibra de madera y bioplástico en productos de consumo duraderos
Consorcio VOG: tras un año anómalo, vuelve una cosecha de manzanas plena y de calidad
El Consorcio VOG pone fin a una inusual temporada de la manzana.
El movimiento Slow Food se reúne de nuevo en Turín
El Salone del Gusto-Terra Madre- síguelos en #foodforchange