ACTUAL
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ACTUALIDAD
Manzanas, frutas vistosas, apetitosas y con gran potencial nutracéutico
El gran potencial nutracéutico de las manzanas avala al “an apple a day keeps the doctor away”
Un MercaBarna aún mayor después de su 50 aniversario
El consorcio de la Zona Franca de Barcelona informa que Mercabarna ha adquirido terrenos para ampliar su hub alimentario
Nueva presidencia en la IGP Poma de Girona
El compromiso de los productores de la IGP Poma de Girona debiera conocerse mejor en el territorio
Biodiverso, cosmética en base a frutas y hortalizas
Biodiverso, “cosmética natural sostenible”, saca partido de los compuestos de frutas y hortalizas y ayuda a la sostenibilidad
Mediterránea Gastrónoma tiene 14 espacios de exposición participativos
Grastrónoma se celebra del 7 al 9 de Noviembre en Feria de Valéncia
El comercio de berries es global
Galería de imágenes del Macfrut 2021 y el Italian Berry Day
AGENDA, BIBLIOTECA y otras NEWS
INTERESANTES
FRUIT & VEG
Las Frutas y Verduras de la huerta tradicional. Las marcas, productores, procesadores y distribución
VARIEDADES
Semillas, plantas, árboles, … variedades y tipos de frutos
NUTRICIÓN
Aspectos nutritivos y saludables de los alimentos
DESTACADOS
Alubia blanca, una legumbre excepcional
Las judías blancas contienen fibra y proteína vegetal, sacian y regulan el tránsito intestinal, una legumbre beneficiosa para la salud cargada de propiedades.
Una dieta saludable para conseguir el peso ideal
Las tres dietas del año que animan a los usuarios a mantener una alimentación saludable y evitar la obesidad.
Alimentación y nutrición son ciencias transversales
Els Aliments un libro coordinado por Jordi Salas Salvadó
NUTRICIÓN – BIOQUÍMICA
Beatriz Riverón
Bioquímica farmacéutica
BASICS
Conceptos fundamentales para favorecer el bienestar
IdeasCon para todos en el ocio y negocio, desde los gastrónomos a los productores de frutas y verduras
IdeasCon son propuestas para comer sano, bueno y cocinar rápido
MARKETING
COMERCIO
VOG envasa en bandeja monocartón libre de plástico
La cooperativa Biosüdtirol®, asociada al Consorcio VOG, nuevo envase para 4 manzanas
Mandarina Orri, patrocinadorde la Carrera de la Mujer de Madrid 2019
Los productores de la variedad protegida mandarina Orri patrocinadores oficiales de la 15ªCarrera de la Mujer
Avance de Green Fruits Coop. V, socio de cítricos de Anecoop
Green Fruits Coop. V. afronta y supera la peor campaña del sector citrícola en...
ESCAPARATE
El escaparate es un compromiso con marcas y empresas para la promoción de la #AlimentaciónSaludable y mostrar productos y servicios relevantes